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麵包經濟學 千億商機解密
生活消費

麵包經濟學 千億商機解密

「烘焙業的未來將很精采!」食品業龍頭統一董事長羅智先在被問到,哪一個市場最有未來性?他的答案是:麵包烘焙。

日期:2015-11-12

顛覆你的想像  千億商機解密  麵包經濟學
生活消費

顛覆你的想像 千億商機解密 麵包經濟學

你可能不知道,台灣遍布著密度比兩大超商加起來還高的麵包店,默默地攻占了台灣2300萬人的腸胃。這樣的消費能量,吸引技術人力、企業資金競相投入,讓烘焙產業以螞蟻雄兵之姿,建築起一個價值千億元的產業鏈。靜靜矗立街邊,鄰家的麵包店,所蘊含的市場能量,其實,遠超過你的想像。

日期:2015-11-12

做生意》一之軒專賣幸福感  屹立35年  精算每款麵包上架績效  老鋪年吸五億元
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做生意》一之軒專賣幸福感 屹立35年 精算每款麵包上架績效 老鋪年吸五億元

「一之軒」三個字給你的印象,是麻糬、桂圓蛋糕、還是香蔥麵包?雖然沒有冠軍達人加持,親民又溫暖的品牌形象,深植人心。背後的推手廖明堅,卻一路走得兢兢業業:「烘焙業在台灣,一分一秒都不能鬆懈。」

日期:2015-11-12

中國新一代消費者
名人專欄

中國新一代消費者

過去飯店服務員會介紹客房設備用法,關心有無需幫忙事項。這時我通常會給點小費。如今的服務員,恐怕恨不得給我小費,省下時間玩手機。

日期:2015-11-05

台廠因應》當陸企捧著銀彈拉盟友、購併成大趨勢  堅守國安、產業、員工三底線  在紅色大軍裡找商機
科技

台廠因應》當陸企捧著銀彈拉盟友、購併成大趨勢 堅守國安、產業、員工三底線 在紅色大軍裡找商機

當全球半導體產業都在整併、結盟,台灣廠商要如何置身事外?但當合作對象來自中國,台灣又該如何面對這個兩難的抉擇?要對抗還是要結盟?業者心中其實已經有清楚的答案。

日期:2015-11-05

老董告白》當政府沒對策、對手都跑到中國找機會  蔡篤恭:如果我們不結盟,力成沒幾年也會消失!
科技

老董告白》當政府沒對策、對手都跑到中國找機會 蔡篤恭:如果我們不結盟,力成沒幾年也會消失!

在紫光集團董事長趙偉國放話要台灣政府開放的敏感時刻,力成董事長蔡篤恭成為台灣半導體廠引資紫光的第一人。他說,「如果這件事我們不做,力成沒幾年也會消失。」

日期:2015-11-05

複製快時尚  眼鏡要和時裝一樣換季  30分鐘搞定  從櫃台到庫存都要「快」
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複製快時尚 眼鏡要和時裝一樣換季 30分鐘搞定 從櫃台到庫存都要「快」

日本眼鏡品牌 JINS不僅打破既有的商業模式,以平價取得日本銷售量第一的寶座,還不斷推出創新商品,例如超輕盈、抗藍光、防風沙,最近更推出可以檢視自己身心狀態的智慧型眼鏡,不斷挑戰自我。

日期:2015-11-05

彭成兆:每一個百分點,都是艱苦的奮戰  全國電子摸透大數據  獲利尬贏對手
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彭成兆:每一個百分點,都是艱苦的奮戰 全國電子摸透大數據 獲利尬贏對手

當電子商務成為實體通路的最大敵人,經營者要如何維持獲利果實?創業近三十年的全國電子,三年前開設首家大型數位家電體驗館,當時眾人等著看;三年後,經營團隊用成績證明了這條路,沒有走錯。

日期:2015-10-29

時代變革》不必羨慕只有大雄才有哆啦A夢  4千個鋼鐵小王子變家人  家庭機器人元年來了!
科技線上

時代變革》不必羨慕只有大雄才有哆啦A夢 4千個鋼鐵小王子變家人 家庭機器人元年來了!

原本只能在工廠或電影裡才會看到的機器人,隨著人工智慧技術的成熟,已經正式走入家庭。儘管多數人還可以自豪地認為機器人比自己笨多了,但或許二十年後,情勢就會改觀。

日期:2015-10-29

獨家專訪》軟銀機器人社長揭露開發歷程  當孫正義遇上郭台銘  Pepper一年內大躍進的祕密
科技線上

獨家專訪》軟銀機器人社長揭露開發歷程 當孫正義遇上郭台銘 Pepper一年內大躍進的祕密

軟銀自今年六月開始,對一般家庭銷售全球第一款有感情的機器人Pepper以來,每次都秒殺。軟銀機器人公司社長富澤文秀表示,希望二○二○年東京奧運前,它能成為日本的新驕傲。

日期:2015-10-29