台股在2020年拉出22.8%的巨大漲幅，2021年又在台積電領軍下，從15000攻堅而上，眼看著加權指數愈漲愈高，連央行總裁都跳出來示警，暗示股市會有泡沫化化的現象，金管會主委黃天牧也提醒大家每一步都要小心！交易所董事長許璋瑤表示台股本益比適中。
日期：2021-01-08
12月4日下午兩點30分，國巨董事長陳泰銘走進自家會議室，甫坐下來，就忍不住對《今周刊》採訪團隊吐出「很辛苦」3個字，這是他在併下美國基美（Kemet）大廠後，首次接受媒體專訪。陳泰銘之所以喊苦，是因為這一次的併購案，對國巨事關重大，陳泰銘強調，為了確保每個環節都在掌握之中，「從頭到尾親力親為，親自帶隊在做。」
日期：2021-01-07
「定時定額如果3千效果根本不大，又不是每個人都能拿1萬出來投資，那怎麼辦，難道都不用投資了嗎？」
日期：2021-01-07
走進台北國賓大飯店的米其林一星A CUT牛排館，點一份噶瑪蘭豬帶骨肋眼，咬進口中肉質細嫩、濃郁甘美奶香充盈口腔，美味程度絕不亞於西班牙伊比利黑豬。合作超過10年的國賓大飯店西餐行政總主廚凌維廉更直言：「這麼多年來，都還找不到比噶瑪蘭黑豚品質更好的豬肉。」
日期：2021-01-06
我的理智瞬間登出，我終於按耐不住了。我用力一掌拍在桌子上，桌面玻璃應聲碎裂，那掌痕是入木三分，隨後氣沉丹田、大喝一聲：『我忍不下去了，我要買房啦！』
日期：2021-01-06
愛沙尼亞數位身分證上路後，從使用人口不及一成，而今成為全球爭相學習的數位典範，關鍵在於便利、安全與信任。這三大關鍵，能否給台灣寸步難行的政策推行更多啟示？
日期：2021-01-06
趕在二○二○年十二月三十日這一天，德國總理梅克爾拉著法國總統馬克宏等人一起視訊與會，與中國國家主席習近平完成《中歐投資協定》談判，狠甩川普耳光的背後主因，是想替德國企業求生？
日期：2021-01-06
在光電專案小組中，角色最吃重的莫過於農地主管機關農委會，以及能源政策主管機關經濟部；前者主管光電業者所需要的土地，後者負責控管光電目標進度。《今周刊》專訪農委會主委陳吉仲與經濟部次長曾文生，談太陽光電發展當前的挑戰，以及政府現階段最新政策走向與「搶救」解方，以下是專訪紀要：
日期：2021-01-06
2021.12.09編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------青年返鄉踏入養豬產業，有人用巧克力入飼料、有人走遍全台只為飼育新品種，他們帶著新觀念與新科技，想提升台灣豬肉層次與風味，在競爭市場中靠特色取勝。
日期：2021-01-06
