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誰說只有台啤、海尼根?啤酒也飄濃濃文青香! 精釀啤酒開打  2%的小蝦米顛覆 98%老市場
美食旅遊

誰說只有台啤、海尼根?啤酒也飄濃濃文青香! 精釀啤酒開打 2%的小蝦米顛覆 98%老市場

有一群年輕人,正在挑戰巨人,重新定義啤酒。他們帶著熱情與堅持,用台灣本土的故事,釀出不一樣的新品牌。他們在國際得獎、讓星巴克找上門,連主流品牌都跟著他們切進精釀市場。

日期:2017-06-29

台灣應對自己的優勢更有自信
名人專欄

台灣應對自己的優勢更有自信

自己沒有的東西,當然覺得別人的比較好,但是,與其陷入負面、妄自菲薄的悲觀氛圍中,不如以正面心態專注自身的核心優點,把所長之事做到最好,走出自己的路。

日期:2017-06-29

啤酒頭釀造》倒掉百桶只求完美  把24節氣釀出國際金牌 三宅男以茶入酒  靠台味驚豔全球
美食旅遊

啤酒頭釀造》倒掉百桶只求完美 把24節氣釀出國際金牌 三宅男以茶入酒 靠台味驚豔全球

「春雨驚春清穀天,夏滿芒夏暑相連。」夏至剛過,台灣被磅礡大雨打得落花流水。誰能把主宰台灣氣候的「二十四節氣」收到玻璃瓶裡,用台灣本土的食材,以西方傳來的麥芽發酵手法,融成帶有台灣獨特風味的啤酒?

日期:2017-06-29

新零售vs.舊零售:Amazon的新時代
國際總經

新零售vs.舊零售:Amazon的新時代

現在全美零售業者加起來,市值還不如一家亞馬遜,如今這個電商巨人又出手; 它進軍過去未觸及的生鮮市場,青菜與肉統統要賣,這步棋會開啟何種新戰局?

日期:2017-06-22

費半嚇跌  蘋果失守季線  美科技股多頭結束了嗎? 美國科技業「兩好三壞」   必懂基金攻略
科技

費半嚇跌 蘋果失守季線 美科技股多頭結束了嗎? 美國科技業「兩好三壞」 必懂基金攻略

自六月中旬以來,科技類股面臨一波拋售潮。有分析師將科技類股境況,與千禧年的網路泡沫相比擬。在此同時,物聯網、智慧車與人工智慧等趨勢襲來,是新一波的泡沫?還是不能錯過的利多?

日期:2017-06-22

震撼零售業 亞馬遜砸4183億元收購知名有機超市
名人專欄

震撼零售業 亞馬遜砸4183億元收購知名有機超市

美國電商龍頭亞馬遜為零售市場投下震撼彈,16日宣布將以137億美元併購美國知名連鎖超市「全食超市」。

日期:2017-06-21

站上舞台》估值超越五億元  「台灣神農」走向世界 食安問題喚醒生意頭腦 擺攤仔變董事長  推無毒農業
管理

站上舞台》估值超越五億元 「台灣神農」走向世界 食安問題喚醒生意頭腦 擺攤仔變董事長 推無毒農業

頂著夏日炙陽,剛開完董事會的「台灣神農」董事長江竹翔一身西裝筆挺,現身南投埔里田埂邊上。兩旁是深約一尺的茭白筍水田,一百多公斤重的他小心翼翼、近乎一步一喘,汗水早已沁溼襯衫。

日期:2017-06-15

精選書摘——《少了你的餐桌》清晨的豆腐店
美食旅遊

精選書摘——《少了你的餐桌》清晨的豆腐店

世界上愛吃豆腐的人很多。在戰前的昭和十四年(一九三九年)以《淺草的孩子》榮獲芥川獎的作家長谷健就一日三餐不能沒有豆腐。

日期:2017-05-11

從大地循環  找投資之氣——中價位績優公司 (一) 順德、錩新
名人專欄

從大地循環 找投資之氣——中價位績優公司 (一) 順德、錩新

三月吃草莓、五月吃蓮霧,投資者都應逛菜市場體會大地循環,投資啟蒙很多,當下中心在匯率,就不能迷戀EPS,要能在匯損風暴裡找到外匯部位控管得宜的公司。

日期:2017-04-20

人權強國  養出最吸金獄囚集團
國際總經

人權強國 養出最吸金獄囚集團

講求人權的美國,怎麼成了全球最多囚犯的國家?一八六五年二月一日,總統林肯宣布解放黑奴,但卻附帶條件:「罪犯是可以強制勞役的。」這為之後美國囚犯數暴增的怪象,埋下種子。

日期:2017-04-13