台灣的張忠謀、香港的李嘉誠，這兩位近期宣布退休、啟動接班機制的集團創辦人，一路走來，如何打造企業帝國、制霸天下，其核心理念與價值創造，又有何可效法之處？
日期：2018-03-22
一九七三年九月四日，葛瑞．布恩取得單片微處理器專利，跳脫直線思考，啟動電腦革命；同樣的，大野耐一的腦袋激發出「超市模式」生產流程，締造豐田汽車的不敗地位。
日期：2018-03-22
超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料，都到哪裡去了呢？答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查，全球平均有三分之一、多達一．三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物，更不是廚餘，而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求，或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。
日期：2018-03-15
橄欖油一直以來都在優質油品的銷售排行中名列前茅，在許多追求健康的民眾餐桌上，更是少不了橄欖油。許多熱門的飲食法像是地中海飲食或生酮飲食，都會對食用油脂佔每日攝取熱量的比率，以及油脂的種類做出建議。
日期：2018-02-27
一八五二年十月二十六日，美國教師沃爾利用蒸氣機和漿糊做出的信封型紙袋，取得專利。之後歷經許多人的改良、研發，印有店名的手提紙袋成為各家商店的標準配備。
日期：2018-01-25
紙袋、紙包裝、紙杯，店員還會提醒顧客記得拿取吸管，如果一次買了好幾份餐點，還會加購一個塑膠袋。你是否思考過，享用美食的同時，會製造多少垃圾？而這些垃圾當中有多少可以回收？
日期：2018-01-23
在台灣，處理閒置空間再利用，流於「假活化」的案例層出不窮，反觀義大利及日本，不僅將空間活化放入區域發展，還能結合商業，靠「真活化」賺大錢。
日期：2017-12-28
