鼎泰豐藉著隱藏在美食之後的種種堅持與細節，建立消費者對它的依附情感，一種行銷學稱為「高級觀念」的品牌。鼎泰豐裡的一頓飯，不僅僅是尋常的美食饗宴，更是一場文化表演，一場關於現代台灣文化的精采表演。
日期：2008-09-04
喝過洋墨水（無論東洋或西洋）之後的金城武，在台灣的傳媒與觀眾眼中，早已經不是昔日的「四小天王」（想想林志穎、蘇有朋、吳奇隆現在的際遇以及觀眾對他們的冷與熱，你不得不承認演藝界的現實與遞變之快），而是已經初具架式的國際明星了！尤其在「哈日族」與日遽增的今日，既演日劇又演電影的金城武，地位自然更是水長船高囉！根據日本作家馳星周小說改編的電影《不夜城》在台上映，某部分意義竟變成了一種「衣錦榮歸」，也是當初始料未及。
日期：1998-11-26
