基本工資連年漲，餐飲業快扛不住！在2026年，不少民眾對於民生用品、餐飲便當漲價都相當有感，連鎖餐飲業者鬍鬚張也宣布1/12起進行價格調整，包含4款便當、2款飯類及小菜等，小碗飄香飯從原本的66元調漲至71元，漲幅約7.6%。新年除了鬍鬚張漲價之外，包含米其林必比登推薦「阿城鵝肉」、連鎖咖啡廳「路易莎咖啡」等也通通喊漲；受連日寒流影響，蛋雞產蛋量下滑，台北市蛋商公會表示，周一(1/12)起蛋價調漲3元，批發價與產地價將分別來到42元與32.5元，後續價格走勢會再綜合評估。隨著年節將至，這波2026漲價潮著實讓民眾相當有感。
日期：2026-01-15
「白霧時光是我最想開的店，反而最晚做。」路易莎董事長暨創辦人黃銘賢還沒開咖啡店時，就想要做一間結合全日餐點的咖啡店，無奈年輕時的他，口袋中只有20萬創業基金，只能將夢想擱著。如今，他想了20年的咖啡店—「白霧時光」終於在新板傑仕堡開幕。這間店結合咖啡店、飲品、麵包坊、甜點、早餐、中餐、晚餐。200多坪空間再分為「訂位區」及「時光區」。訂位區提供客人2小時的完整用餐，聊不夠可以移動到一旁的「時光區」繼續聊。另，近百坪的時光區提供不想用餐，只想喝咖啡、打電腦、手機充電的客人，而且不限時。他指出，白霧時間明年會再展8間店。
日期：2026-01-02
桃園青埔發展可期，全聯收購並整合大潤發後，首間全新門市「大全聯」青埔店預計於12/16開幕。全聯總經理蔡篤昌周三（12/10）於試營運記者會表示，該店設計三大亮點為好好買、好好吃、好好玩，他期待大全聯能獲在地青埔人肯定與支持，也期待能成為青埔地區最有溫度、人情味的「一站式」購物、餐飲與娛樂中心。全聯行銷部協理劉鴻徵指出，大全聯青埔店是青埔地區首間綜合型量販店，匯聚5萬支商品、25家餐飲與百貨專櫃，還有「全電器、全藥妝、全酒窖、我的鮮食集、我的烘焙坊」五大特色專區，樓上更是全台灣最大的IKEA。全聯預告12/16-12/19開幕期間來店有三重好禮：一，到店可獲得1000元購物金，四天共將送出2000萬元；二，12/20、12/21消費滿2000送200元現金折價券；三，12/16到12/31消費滿千元有iPhone17、Dyson吸塵器等抽獎機會；且贈送限量1.4萬份的「大全熊衛生紙」一串。
日期：2025-12-10
全球永續浪潮下，旅宿業正以實際行動回應環保責任。臺中逢甲智選假日酒店以「綠色經營」為核心，從節能設施到減塑政策，將永續理念融入每次旅人入住的日常體驗。此次榮獲環境部「環保標章銅級」認證，不僅象徵品牌在節能減碳上的成果，更代表國際飯店鏈在地深耕、為環境永續共好所邁出的堅定一步。
日期：2025-10-30
光復節連假吃喝玩樂優惠來了！10/24到10/26為光復節連假，為迎接今年最後一個連續假期，各大超商、遊樂園、餐飲品牌紛紛祭出多項優惠活動。包括7-ELEVEN、萊爾富、OKmart、麥當勞、肯德基、漢堡王、21風味館、三商炸雞、摩斯漢堡、拿坡里、翰林茶館、CoCo都可、路易莎、85度C、美廉社、小人國、六福村、麗寶樂園、劍湖山世界、九族文化村、義大世界，都祭出各項優惠，好康資訊一次掌握！
日期：2025-10-21
星巴克咖啡買一送一的優惠又來了，星巴克連3天推優惠活動來了，讓大家到國慶連假前都有咖啡喝，週三（10/8）起連2天買1送1。不只星巴克，多家業者也推出咖啡買一送一，像是7-11推出雙十優惠APP寄杯多杯組1010元，萊爾富也推出咖啡買一送一。《今周刊》整理多家咖啡優惠懶人包，提供讀者參考。
日期：2025-10-09
路易莎餐飲集團旗下「青焰炭火熟成牛排」自助餐，首次進軍北市，插旗美麗信花園酒店1樓。路易莎董事長黃銘賢表示，青焰於2024年在新莊嘉軒酒店開出首家店後，成為集團的生力軍。目前青焰已開出第5家店，今年底會再開2店，明年底希望能開15家店。青焰單店業績約1000~1500萬元，「一間青焰的蛋糕出貨量是30間路易莎；一間青焰業績等於10間路易莎。」他說明，目前青焰占總體營已達2成，若開15間店對營收的貢獻更高。明年路易莎將力拚營收翻倍。同時，他也計劃於明（2006年）中旬重新送件、申請上櫃。
日期：2025-09-08
(今周刊1489)在台灣競爭激烈的零售市場中，一股來自營建業的轉投資勢力正在崛起，包括冠德、日勝生與潤泰集團等知名建商，不約而同跨足百貨零售領域。
日期：2025-07-02
「服務不只是接待，而是創造體驗！」地理位置絕佳，輻射觸及周邊逢甲商圈、中科、中央公園、臺中國際會展中心、綠美圖、后里工業區的臺中逢甲智選假日酒店，以它躍動創新的彩色調性內裝與舒坦便利服務，吸引國內外旅人一再造訪。
日期：2025-06-16
「疫情期間我每天都在健身，最大的困擾是沒有健康的便當，只能去超商買雞胸肉，再到店裡請員工做燻雞。」路易莎（2758）董事長黃銘賢從自身困擾出發，花一年時間研發的健康餐盒，4月試營運，不過一個多月就決定在全台200家直營店銷售。路易莎推出11款健康餐盒，即日起至6月底前限時特惠價9折只要99元起，同時搭配飲品享9折優惠。今年預計賣出150萬個餐盒。路易莎指出，餐盒少鹽少油，約400~500卡，售價為110~170元，消費者若是再點一杯咖啡，一餐200元有找，相當經濟實惠。他說明：「我們希望可以母雞（餐盒）帶小雞（咖啡），讓業績成長一成。」
日期：2025-05-23
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