早期民生困窘，許多老一輩對於當年「呷蕃薯粥配青菜」的辛苦日子記憶猶新。然而時至今日，「粗菜淡飯」的地位早已不可同日而語。對於普遍有膳食纖維攝取不足或營養過剩問題的現代人，以及重視環境、生態、綠能議題的族群來說，「食蔬、食原味、食在地」被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道；吃素，才是現代樂活飲食最「潮」的風尚。
日期：2019-12-25
美國商務部長羅斯昨（19）日表示，美國政府將續簽對華為90天的「臨時寬限」許可，允許華為向美國企業購買產品，採購禁令將延至十一月十八日。此外，美國總統川普昨也透露，蘋果執行長庫克向他提出「非常令人信服的主張」，認為新關稅可能傷害蘋果與三星電子競爭能力，川普回應說，「我正在思考這件事」。
日期：2019-08-20
當外界關注台泥一連串募資計畫，身為國內水泥業2哥的亞泥，近期股價也悄悄墊高，站上48元大關，創下111年新高；關鍵在於亞泥中國2018年稅後純益人民幣24億元，獲利翻3倍，今年首季利潤繼續年增85%，讓亞泥登陸繳出漂亮成績單。
日期：2019-07-11
人有悲歡離合，就必然會七情六慾。我們希望所有人都可以情緒祥和，可是沒情緒根本就是個假人。我講授生死學和生命教育的相關課程很多年，我都教學員要練習活得「目中無人」：你管別人怎麼想，你只要活出你自己真正的樣子就夠了。
日期：2019-05-31
《經濟學人》將二○一九年視為「素食之年」，台灣素肉龍頭廠弘陽來勢洶洶，一舉攻入英國前兩大連鎖超市和法國家樂福，這家雲林起家的食品廠有何能耐？
日期：2019-05-02
中午時分，市區中心一處巷弄內的麥味登，吸引一波波人潮不斷湧入，雖然是平日，餐廳仍將近滿座，明亮整潔的空間設計，搭配柔和舒適的溫暖燈光，形塑如家一般的溫暖氛圍，讓用餐時五感能充分感受舒適與愉悅，不僅拉長營業時間，更從單純的賣早餐，變成供應早餐，早午餐、中晚餐、下午茶，豐盛的中西式熱食，徹底跳脫傳統早餐業的營運定位，以全方位體驗贏得消費者的心。
日期：2019-04-12
最好的修行就是「吃飯時吃飯」，不要百般需索，「睡覺時睡覺」，不要千般計較。平常日子裡不免有喜樂悲歡，只要也有平常的心相對待，悲歡喜樂也都能隨緣隨喜了。
日期：2019-01-23
