學徒時，覺得麵包師傅是個工人，每天都要做苦力活，搬很重的食材和器具；經過多年的磨練，現在的我認為，麵包師傅每天做出這些有溫度的成品，是獨特而無價的，就算是我的弟子跟我習得了技術，他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像，這就是麵包世界迷人之處，有無限味蕾的可能。
日期：2014-10-24
大盤重挫跌破年線後，終於隨著國際股市大漲強力反彈。今年相對沉寂的傳產股，依舊有個股繳出營收、獲利雙升的成績單。投資人耐心從中留意，不難發現下一輪行情中的領頭羊。
日期：2014-10-23
堂堂邁入第九屆、由台灣金融管理學會主辦的「金控公司整體經營績效評比」揭曉，由富邦金控再度奪下冠軍寶座，這已是富邦金連四年稱霸。然而隨著台灣金融業的戰場向海外移動，富邦金的連霸之路，也正受到挑戰。
日期：2014-10-09
美國如果明年升息，只是一個向世界宣告經濟回到正軌的象徵性動作，調幅可能不會太大；然而，美元近來因升息預期而明顯轉強的走勢，已經對世界經濟帶來衝擊，並且預告全球投資進入較高風險的年代。
日期：2014-10-02
日本網球選手錦織圭在美國網球公開賽拿下亞軍，創亞洲選手紀錄。事實上，他小學就立定志向要成為世界第一，為追求卓越，他克服容易受傷的障礙，並且找來曾為頂尖選手的名師指導，終於躋身全球第八名。
日期：2014-09-18
阿里巴巴新上市IPO，眾所矚目，揭開中國大市值企業逐鹿紐交所或那斯達克的新時代；它赴美掛牌成為標竿，中國企業將會出現一個比價新效應。全球都在看，享有中國大市場優勢的阿里巴巴，未來會以什麼方式承續過去的高成長。
日期：2014-09-18
他考了４次大學統統落榜，最高學歷是屏東潮州高中；21歲，他的第一份工作是月薪15K的搬貨小弟。這個出身不如人、被視為low咖的窮小子，謹記著離開家鄉時，老兵父親叮嚀的「決不能放棄」，讓他咬牙面對人生、一一破關。40歲，成為年薪400萬元、五星級飯店爭相挖角的總經理。每年有數萬名社會新鮮人投入服務業，但有６成捱不過３年就提前陣亡，他的故事，要告訴你的不只是一個在服務業生存的法則，更是一個值得學習的職場跳板哲學！
日期：2014-08-28
年初才成立的小小駭客社團，今年一再上演大驚奇，首度出擊被視為全球駭客競賽最高殿堂的DEFCON CTF，就拿下亞軍，不僅讓全世界看見台灣的資安能量，更燃起台灣資安界的星星之火，這趟驚奇之旅看來還不到謝幕的時候。
日期：2014-08-21
