低醣是一種飲食上的選擇，就如同蔬食者、奶素者、嗜肉者、地中海飲食或根治飲食等等，它只是種個人飲食習慣。甚至我的低醣「眉角」說起來比一般飲食還注重營養均衡、餐盤比例配置。
日期：2020-08-11
身心障礙朋友離開校園後，該何去何從？伊甸數位資料處理庇護工場提供持續學習、安心就業的場域，其中，薇蓁就是最好的例子！7年來她不但打字速度倍增、學會AI標註專業，結交好友、開啟信心，並在爸爸的帶領下勤練游泳，榮登肢障女子組100公尺蛙式全國紀錄保持者，也是身障游泳國手，同時擔任助教幫助身心障礙的朋友「泳」往直前。
日期：2020-08-07
總是以幽默風趣的文字，搭配眼鏡假鼻造型出現在大眾面前的宅女小紅，今年4月在安寧病房與父親告別。她分享了陪伴父親走最後一段人生路的心境，為父親能在安適的照護中離開而欣慰。
日期：2020-08-06
「這個世界就是一間巨大的安寧病房，我們都在這房間裡，不是嗎？」豁達通透的生命觀，來自三度獲得金鐘獎知名演員王琄的分享。10年前經歷父親從安寧病房離開的過往，她轉念笑看人生，精彩綻放。
日期：2020-08-05
父親的身影永遠是孩子的一面鏡子，一點一滴映照出未來的樣子，當人生道路需要指引時，父親總能給我們不同的視野與經驗。父親節將至，關於父子的有些事、有些話，讓滙豐台灣區總裁陳志堅、亞昕董事長姚連地、工研院院長劉文雄，這3位主角說給你聽。
日期：2020-08-05
有很多現代人，都「吃太多」了。現代人習慣大量攝取高脂、高熱量的食物，使得腸胃天天飽受傷害。在腸道環境不佳的狀態下，又一再持續吃過多的話，除了會漸漸成為體內囤積大量內臟脂肪的肥胖體質之外，免疫力也會下降，形成引發各式疾病的導火線─這就是為什麼吃太多，是引發各種疾病的原因。
日期：2020-08-03
某次在台東鹿野朋友家吃飯時發現，每道菜聞起來都極有層次、香氣豐沛，嘗起來也與眾不同，我驚訝於朋友廚藝的突飛猛進，他笑笑地說：「是因為我們這裡有位外國農夫在種香料啦，我都用他的。」飽餐一頓後，我當然央請朋友帶我去認識這位厲害的農夫。
日期：2020-07-29
