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葡萄酒的礦物香氣
美食旅遊

葡萄酒的礦物香氣

夸夸其談礦物香氣,是不是根本就是玩弄文字,硬把葡萄酒扯成一種玄學?白葡萄酒的礦物香氣絕不是玄學,而是不折不扣的直觀感官經驗。

日期:2010-02-04

葡萄酒前戲:香氣篇
美食旅遊

葡萄酒前戲:香氣篇

科學已經證明嗅覺比味覺敏感許多,然而到底嗅覺與聽覺、視覺一樣,都被歸類於「遠距感覺」,和味覺與觸覺的「近感」不同,只能被視作「前戲」。

日期:2010-01-07

葡萄酒前戲:顏色篇
美食旅遊

葡萄酒前戲:顏色篇

從顏色,我們可以閱讀出葡萄酒的血緣、個性與年齡,甚至其他更複雜的生命經驗。但在台灣,很少人在面對葡萄酒時,能夠誠心誠意地「察顏觀色」。

日期:2009-12-10

天福第二代接班人選浮上台面
傳產

天福第二代接班人選浮上台面

出生於茶農世家的李瑞河,從小開始接觸茶,更把茶當成他一生的志業,而李瑞河的三個兒子,也將繼續傳承這份家族事業,相繼進入集團歷練,為接班做準備。從他們在事業和親情上的互動與互補,也可看出其父子情深的一面。

日期:2009-10-29

富爸爸加技術 長園看好獲利潛力
科技

富爸爸加技術 長園看好獲利潛力

今年股價飆漲八倍的長園科技,究竟是曇花一現的泡沫,還是真正讓台灣在鋰鐵電池這個新興產業占有一席之地的祕密武器?

日期:2009-09-24

不能只靠生氣和運氣
政治社會

不能只靠生氣和運氣

政府可以說是國內最大的服務業者,但如果這家服務業者的領導人只靠生氣來管理,人民遇到天候變化時,也只能靠運氣了。

日期:2009-08-27

尹皓用四十張信用卡 管理現金流
理財

尹皓用四十張信用卡 管理現金流

任職於資訊業的尹皓,善用手邊的四十張信用卡進行理財,出社會後迅速累積第一桶金,成為電視報導紅人。金融風暴後,他認為現在要靠投資賺錢的機會變小,上班族要穩健存到一百萬元,最好還是從每日記帳,分析收支情況做起,像是利用信用卡降低開銷及爭取兼差機會,才最實際。

日期:2009-08-13

以色列環保科技  獨步全球
科技

以色列環保科技 獨步全球

如何將有限自然資源做最有效率的運用,問他們準沒錯;全球都在引領期盼,尤其是美國的創業投資基金。

日期:2009-05-14

金龍俊 讓電療器躍上國際舞台
科技

金龍俊 讓電療器躍上國際舞台

藏身在台中鄉間的金龍俊科技,原本只是一般的台灣中小企業代工廠,但在無意間開發出電位治療器,不但產品獲得德國設計大獎,更切入品牌銷售領域,鎖定國內外潛在廣大的銀髮族市場。

日期:2009-04-30

提高你的「中年力」!
職場

提高你的「中年力」!

所謂的工作,在一個領域做上10年就能成為這方面的專家。若說到第11年之後要做什麼跨領域、跨單位的事,如果沒有將自己培養成通才,只會對公司造成困擾,即使是「工作狂」也無濟於事,最後只會讓自己落得毫無價值而已。

日期:2009-03-26