如果要我挑選一樣冰箱的常備食材，這食材必得要百搭，跟雞鴨魚肉蔬菜都相容，冰箱有什麼它就配什麼；且最好溫馴低調，無論新手高手都能輕易駕御，不會落到狼狽下場。這樣的食材不少，唯我心中首推高湯。
日期：2016-02-05
人類食用橄欖油的時間已經超過六千年，不僅是因為橄欖油製造過程簡單安全，油品本身具備的香氣迷人、附加價值高且貼近人們生活所需，以及近代被科學家發現含有大量不飽和脂肪酸，不會造成人體負擔等等，相信都是千百年來深受人們喜愛的原因。
日期：2014-10-23
他曾是讓父母、師長都頭痛的「街頭霸王」，現在是華語歌壇的搖滾巨星，他不是生來就知道自己屬於舞台，自小也不是溫文敦厚的萬人迷，蕭敬騰不到三十歲，用有血有淚的經歷告訴我們，人生，隨時可以改變。
日期：2014-06-12
看到「紅豆食府」前行政總主廚李慶興師傅傳來訊息，非常興奮，他新開的「春申食府」占地七百坪、月租上百萬元，在原「敘香園」的位置。這不只是一家新餐廳的開幕，更是一個餐飲新世代的崛起。
日期：2013-12-12
看過一句名言：「只有熱愛是最好的老師，它遠遠超過了責任感。」每次吃到「巷上食璞」老闆林燕吟師傅做的創意菜，總讓我想起這句話。入行三十幾年的他，除了擅長川、客料理，在其深厚底子下不斷學習，創意菜更擄獲饕客的胃。
日期：2013-10-03
本土劇長青演員鳥來嬤未按時服藥昏倒片廠，事後更推掉逾百萬元的電視劇邀約。血壓就是健康本錢，千萬別拿健康開玩笑，今天起，做個了解自己血壓狀況的聰明人！
日期：2012-09-06
