夏季飲酒求的是暢快清涼，但冬季品飲不只注重酒體或風味，更著重入喉後的暖心舒服。無論是四季各有風情的日本酒，品飲溫度範圍不大的威士忌、葡萄酒，或刻板印象裡只適合夏季的啤酒，要在冬天酌飲，都有其增加美味的品飲之道。
日期：2023-01-11
大閘蟹是許多饕客的最愛，但最近要當心吃到戴奧辛超標的產品。食藥署今天公布，國內驗出兩年來首批戴奧辛含量超標的大閘蟹產品，總重量6400公斤已依規定辦理退運或銷毀，此外適逢日本草莓季，食藥署也抓包6批草莓農藥殘留超標，因此國人在農曆年節前採購相關食品時，一定要多加注意食安議題。
日期：2023-01-03
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日期：2022-12-29
在二○一九年反對《逃犯條例》修訂草案運動爆發之後，不願生活在顛沛環境中的香港人選擇移民，語言、文化、地理位置相近的台灣，成為許多港人移居的目的地。據統計顯示，光是去年就有一萬多名港人來台居留，這群為了民主自由離家的異鄉人，一步一腳印熟悉本土文化，在台灣重築生活、漸漸步入軌道的同時，深埋的根沒忘，仍心繫香港。
日期：2022-12-07
吃下肚的蔬菜真的能安心嗎？消基會日前發布採樣國內4種蔬菜共80件，其中有29件不合格，比例占3成6；小白菜、青江菜、甜椒3類不合格率都約3成，辣椒類逾6成，而傳統市場不合格率高於超市、福利中心及量販店。消基會今年8月到9月，在台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市及高雄市等6都的傳統市場、公有市場、量販店、超市及福利中心等，進行小白菜及青江菜各26件、甜椒及辣椒各14件採樣。80件的樣品，其中29件不合格，不合格率為36.3％，總共檢驗出70種農藥殘留，不符合率最高的蔬菜為辣椒，其次則為青江菜、小白菜、甜椒。
日期：2022-12-06
中國掀起「白紙革命」，民眾抗議政府以防疫為由箝制自由，推特（Twitter）帳戶「李老師不是你老師」時常發布或轉傳相關抗議事件照片及影音，包括鄭州富士康暴動事件以及世界各地聲援白紙革命的照片。原本帳號約只有5萬名粉絲，現在已暴漲到80萬，「李老師」接受訪問時表示，很清楚粉絲是「為了他所傳遞報導的新聞來的，而不是為了他這個人來的」，他很感動有這麼多人關注中國現在所發生的事。「我是那個有幸被歷史選中的人」，「李老師」認為，白紙革命最大的意義是喚醒了民眾。然而，他發布這些資訊，卻讓父母被中國公安局找上，因此希望他不要再發這些推文，但「李老師」堅持繼續轉發，因為他認為，「我擔心是我閉嘴了，我這個人就消失了」，也說未來可能會申請政治庇護。
日期：2022-12-05
身為速食之王的漢堡，很少給人精緻的形象，經過大廚巧手加料、改造，用高檔嫩肩沙朗牛製成的洛城奶油漢堡、充滿鮮味的台灣石斑魚漢堡、Fine Dining團隊打造的創意刈包漢堡，或時髦的潮人牛奶糖漢堡等，各種獨具特色的漢堡令人忍不住想嘗鮮。誰說吃漢堡就是速食文化？五花八門的口味，帶給漢堡迷們新奇的味蕾體驗。
日期：2022-11-23
每個地方的農特產，展現著一地的飲食文化，在當地生活、扎根的廚師，取在地的農特產為食材，開發充滿創意的美食，用麻薏製作生乳捲、金山地瓜化身蒙布朗，淡水的阿給醬也被拿來做披薩，這些富有想像力的新在地文化餐點，食材融入新風味，迸出生活飲食的火花。
日期：2022-10-05
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