中日混血的Toku,擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他,究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化?又有哪些壽司店家,能夠讓他豎起拇指稱讚?
日期:2009-03-19
想要同時體驗歐洲的人文氣氛、蘇共時代的冰冷、中古世紀的神祕及奧匈帝國時的風采,布列城是最適合的地點了。只消半天的光景,就能一品千年的苦難及榮光。
日期:2008-10-09
印尼美娜多曾經是台灣旅行社的重頭戲,但如今,由於直航班機的取消,前往美娜多的路徑多繞了一圈,卻為這地方多添了一股神祕色彩,也為生態保育多添一層屏障。
日期:2008-07-24
若是可以,男人最想要的收藏,莫過於女人。只是,收藏女人太難,時代也不允許,這類想法不啻幻夢一場;不如,透過一吐白煙,一盒品味絕佳的雪茄,也可滿足許多,或者,在吞吐之間,進入幻夢的想像。
日期:2008-07-17
從被達官顯要遺棄的老舊社區,到充滿藝術人文與共享氣氛的新生山城;花園新城的居民,靠著自己的投入,讓這個原本就風光明媚的地方,成為最佳的「樂活」居處。
日期:2008-06-05
四川大地震之後,台灣企業界老闆慷慨解囊,捐出巨額善款賑災。許多大老闆除了捐款之外,還親自進入災區,為災民洗手做羹湯,送上溫暖的熱食。包括頂新集團「三董」魏應充與魏家三姊,都在災區最前線,《今周刊》有來自災區的現場直擊。
日期:2008-05-22