火鍋的食材百百種，但你有想過他們是怎麼製作而成？又該怎麼區分呢？《食力》盤點出最常見的13種食材問題，一次為你解答！
日期：2019-12-16
史無前例、全台第一個以「農」為主的音樂祭「農人祭」，第二屆以「農人喇D賽」為主題，11月30日（六）於屏東台糖縣民公園熱情開唱，15組音樂人，包含巴奈、八十八顆芭樂籽、血肉果汁機等獨立樂團在國境之南接力上台，為引起大眾關注農業議題辦理的「台灣農業論壇」同步登場，屏東縣吳麗雪副縣長和農委會陳吉仲主委也到場參與，與現場上百名關心農業的民眾交流對台灣農業未來發展看法。
日期：2019-12-02
為鼓勵農友加入產銷履歷，農委會提供多項配套與獎勵措施，期盼更多農友加入產銷履歷行列，共同攜手前行，齊心守護消費者食安與維護農業永續。
日期：2019-12-02
在台灣，有一群人正賣命地守護著我們的山林，他們必須要走入深山、踏進未知的森林，幫我們記錄下樹木的成長、野外生態的變化、種植新的樹木，甚至還要徒手幫我們抓山老鼠，面對一次次生命的危險，他們是「森林護管員」。
日期：2019-11-21
如果要挑選2019年以來最火紅的科技關鍵字，5G當之無愧。過去9個月以來，光是5G的搜尋量就成長了3倍，就連中美貿易戰也將5G列為戰略高地。可能你覺得我現在手機沒有慢呀，5G快100倍是有多快，可是這一切就像當時4G取代3G時，你想像不到4G會改變世界，直到2007年iPhone問世，4G的應用才水到渠成。科技的發展總是提早察覺你的需求。2019年被稱為5G元年，5G的誕生，可以預見將進一步改變我們的生活。
日期：2019-11-21
第三次全國非洲豬瘟演習前最後確認！非洲豬瘟中央災害應變中心（簡稱「應變中心」）今（13）日召開第14次會議，解說下月初的演習SOP：各縣市要待命聽從中央指令，模擬在疫情爆發的第一時間追蹤爆發場和周圍養豬場的人車移動路徑。
日期：2019-11-14
產銷履歷驗證把關消費者食安，也是農產品經營業者的銷售保障，越來越多農產品經營業者，開始認同並遵循產銷履歷嚴謹的生產規範，參與產銷履歷農產品驗證制度。
日期：2019-11-13
國民黨總統參選人韓國瑜日前遭媒體報導，曾於失業期間在台北市南港購買7200萬元豪宅「日升月恆」，引發軒然大波，民進黨立委林俊憲昨（11）日加碼爆料，稱該房產業主台肥沒經過董事會同意，就借給包括韓國瑜妻子李佳芬在內的「貴婦炒房團」13億元。對此，台肥最大股東農委會發出聲明，要求台肥在一星期內提出調查報告；還有匿名民眾今日向台北地檢署檢察長信箱檢舉台肥，北檢將分他字案調查。
日期：2019-11-12
農委會大刀闊斧推行「大糧倉計畫」，鼓勵農民轉作玉米、小麥、黃豆等本土雜糧，希望在二○二○年增加雜糧面積至三萬公頃，以提升台灣糧食自給率。在政策理想的背後，面臨的往往卻是重重困難的推行問題，然而在嘉義縣義竹鄉卻有青年農夫翁育群組成的「義竹雜糧生產合作社」，一肩扛起生產者與行銷者的雙重任務，把長久以來斷裂的生產端與行銷端銜接起來，把故鄉的「豆」產業做大，成為有競爭力的高經濟作物，吸引更多青年農夫加入，成為推動地方創生的新力量。
日期：2019-11-12
近年來，台灣珍珠奶茶在日本爆紅，甚至傳出得花6小時排隊，才能一嚐珍奶滋味的驚人故事；其實，在日本賣翻的「台灣味」不只珍奶，日本人喝啤酒時，最愛的下酒菜之一，也來自台灣，且已熱銷11年，即使價格高於競爭對手，仍打進9成通路，市占率直逼45%，它就是被譽為「台灣綠金」的毛豆。
日期：2019-11-05
