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農業最新與熱門精選文章

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雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌
政治社會

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

農業大縣啟動產業革命 雲林用九大園區打造「農工雙贏」新經濟
政治社會

農業大縣啟動產業革命 雲林用九大園區打造「農工雙贏」新經濟

雲林擁有全台最豐饒的農業資源,卻同時面臨少子化與青年外流的嚴峻挑戰。當農業產值突破九百億元創新高,卻仍留不住人才,這也意味著僅靠農業早已不足以支撐未來,雲林縣縣長張麗善啟動「九+一產業園區」計畫,以農工雙贏為核心,透過農業升級、科技導入與新興產業布局,打造完整產業鏈、價值鏈與人才鏈回流的現代城市。她期許雲林不再只是「出發的故鄉」,更是青年返鄉、安心落腳、實現志業的最佳選擇,開啟新經濟曲線與地方活力。

日期:2025-09-22

曾被判終生癱瘓,靠「它」站起來了!福寶外骨骼機器人站穩日本,黃偉哲試穿:能讓長者老有所依
科技

曾被判終生癱瘓,靠「它」站起來了!福寶外骨骼機器人站穩日本,黃偉哲試穿:能讓長者老有所依

工研院週六(9/19)舉辦創新週系列活動之「機器人與無人機產業創新論壇」,由台南市市長黃偉哲、工研院董事長吳政忠及院長劉文雄出席,副院長胡竹生擔任引言。論壇聚焦從關鍵零組件到醫療、服務應用的系統化研發與商轉布局,論壇同步舉辦「機器人與無人機產業特展」,由工研院攜手產業鏈夥伴展出最新成果,呈現從關鍵零組件到應用的完整布局。其中,已成功在日本市場站穩腳步的福寶科技穿戴式外骨骼機器人,適用脊椎完全損傷患者,協助傷友重獲行走的能力,台南市市長黃偉哲現場也穿戴外骨骼機器人,稱讚技術協助行動更省力,讓長者老有所依。

日期:2025-09-21

雲林良品成國民熱銷品 縣府攜手小農從田裡走入通路餐桌
生活消費

雲林良品成國民熱銷品 縣府攜手小農從田裡走入通路餐桌

雲林是台灣農業重鎮,但長久以來農民只會種、不會賣,導致優質作物的價值無法完全反映。近年,隨著產業轉型與品牌意識抬頭,越來越多小農與農會嘗試走入通路,在縣政府的支持下,從生產品質與加工、品牌定位與行銷全面翻新。西螺百年「大同醬油」堅守古法釀造與年輕化行銷,成功進軍海內外超市與餐飲通路;斗南鎮農會透過契作、品種改良與跨界合作,讓馬鈴薯升級為熱銷明星作物,藉由一棒接一棒的努力,讓雲林農業從土地走上餐桌,推向全台、連結世界擴大影響力 。

日期:2025-09-19

嘉義無人機基地從台灣邁向世界!翁章梁:台灣無人機將變成世界非常重要一環
政治社會

嘉義無人機基地從台灣邁向世界!翁章梁:台灣無人機將變成世界非常重要一環

嘉義縣的亞洲無人機AI創新應用研發中心(亞創中心)、亞創廠商協進會、德國萊因及意法半導體四方合作,周五(19日)在台北國際航太暨國防工業展舉行MOU簽署儀式,象徵立足嘉義的台灣本土無人機研發及生產基地,將邁向世界舞台。嘉義縣長翁章梁表示,這次的四方合作及MOU簽署後,台灣無人機「未來會變成世界非常重要的一環,也是世界非常重要的一個生產基地,或是世界無人機的合作夥伴」。

日期:2025-09-19

亞創中心率領21家廠商參展 亮相2025國防航太展
科技

亞創中心率領21家廠商參展 亮相2025國防航太展

2025台北國際航太暨國防工業展今(18)日在台北南港展覽館一館盛大登場,展期三天匯聚來自美國、德國、法國、日本、韓國等15國超過470家廠商、1,400攤位,完整涵蓋國防產業、航空技術、太空產業及無人載具,是國內唯一跨足四大領域的專業展會。今年除設有美國館、德國館、波蘭館及捷克館外,Lockheed Martin、RTX、GE Aerospace 等全球指標企業亦共同參與,吸引超過60國專業買主預先登記,展現高度國際關注。

日期:2025-09-18

林口火力發電廠機組故障!翡翠水庫「延長15小時」發電救援,增加28萬度電可供多少家庭用電?
生活消費

林口火力發電廠機組故障!翡翠水庫「延長15小時」發電救援,增加28萬度電可供多少家庭用電?

林口火力發電廠機組故障,影響電力供應,台電公司桂山電廠於18日上午,緊急請求北市翡管局支援。翡管局長林裕益表示,接到台電請求通知後,翡翠水力電廠即配合啟動支援,今、明2天原發電11小時,延長為15小時,增加水力發電,約28萬度電,相當於2.4萬戶家庭1日用電量,可望支援台電公司穩定供電。

日期:2025-09-18

65歲少年家系列2一老又年輕的長壽聚落!終身不斷學習,30多位長輩擁有急救證照
退休

65歲少年家系列2一老又年輕的長壽聚落!終身不斷學習,30多位長輩擁有急救證照

超高齡社會逼近台灣,但65歲真的就老了嗎?從球場到村落,一群長輩正以行動證明長壽新人生,65、75,甚至90歲的他們,依然活力十足。

日期:2025-09-18

種番茄小黃瓜也懂用AI  台灣糧倉雲林縣打造智慧農業先鋒  從靠天吃飯到AI掌田  雲林智慧農業走在全台最前線
傳產

種番茄小黃瓜也懂用AI 台灣糧倉雲林縣打造智慧農業先鋒 從靠天吃飯到AI掌田 雲林智慧農業走在全台最前線

雲林縣農業產值連續七年全台第一,二○二四年突破九四八億元,「台灣糧倉」美譽當之無愧。然而極端氣候與農業人口高齡化,使沃土承受前所未有的挑戰,颱風、乾旱、豪雨交替來襲,去年凱米颱風造成逾六億元農損;面對衝擊雲林沒有退縮,轉以智慧農業做為調適方案,從田間AIoT感測、數據平台到品牌行銷全面啟動轉型。如今,不論是番茄、小黃瓜等農漁畜牧產品,都能靠科技走向高值化市場。

日期:2025-09-18

大成益活雞「雞肉界LV」!頭好壯壯免用抗生素,賣貴5成好市多照熱賣…為何能辦到?秘密武器首曝光
傳產

大成益活雞「雞肉界LV」!頭好壯壯免用抗生素,賣貴5成好市多照熱賣…為何能辦到?秘密武器首曝光

「在台灣,養雞不用抗生素,又要讓雞隻不生病,很困難,因為台灣又濕又熱。」大成集團總經理韓芳豪表示,大成率先引進美國NAE飼養模式(No Antibiotics Ever,全程不使用抗生素),推出「益活雞」肉品與食品。2024年大成「益活雞」肉品於好市多、全聯、家樂福、楓康、momo等通路上架銷售,獲得好評,同年榮獲食創獎「評審團大獎」肯定。他笑道:「益活雞突破了台灣飼養的天花板,得到業內認同,我們也希望有消費者能選購更健康、更安全的肉品。」

日期:2025-09-18