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守護食安的地方超市
美食旅遊

守護食安的地方超市

想要販售安心食材,主事者就更應該徹底落實源頭管理,不能徒具形式,真正走向源頭才能保持食安水準。

日期:2015-01-29

新聞事件2》第一線資源短缺 防線全面崩潰 中央支援慢半拍 爆大規模禽流感
焦點新聞

新聞事件2》第一線資源短缺 防線全面崩潰 中央支援慢半拍 爆大規模禽流感

「抓住鵝屁股、抬起來,一袋三隻,放入乾冰後綁起袋口,堆到旁邊就好了。」雲林縣防疫所人員穿著全套的白色防護衣,蹲在鵝場旁的農業道路上,向一群「新來的」農委會農試所成員,解釋即將展開的染病鵝隻撲殺流程。一隊十五人的國軍則推著獨輪車等在後方,同樣是全副武裝,僅在防護衣保護的手臂上纏繞一圈紅膠布作為識別,等著清運一袋袋的鵝屍。

日期:2015-01-29

新聞事件1》沒錢沒人力 桃園惡火燒出的荒謬現象 缺裝備、超爆肝 消防員被迫殉職?
焦點新聞

新聞事件1》沒錢沒人力 桃園惡火燒出的荒謬現象 缺裝備、超爆肝 消防員被迫殉職?

「我去拜訪罹難弟兄的父母,他們不斷對我說,希望兒子是最後一個殉職的消防員,可是這句話,我們已經聽過好幾次、好幾次了!」農曆年前夕,消防員工作權益促進會副理事長余宗翰,站在桃園市政府前,勇敢地喊出所有打火英雄的心聲。想起一月二十日桃園新屋事件中罹難的六個弟兄,余宗翰再也壓不住哽咽聲音,流下男兒淚。

日期:2015-01-29

決策粗糙 冠軍米產區農夫被迫放「無薪假」別再遇旱就休耕 政府該做的兩件事
焦點新聞

決策粗糙 冠軍米產區農夫被迫放「無薪假」別再遇旱就休耕 政府該做的兩件事

一四年降雨不足,導致今年春季水情吃緊,政府再度調撥農業用水以供應工業所需,卻犧牲了不少用心栽培優質好米的農民。農業與工業用水如何分配?專家指出,善用大數據預測旱情、發展廢汙水利用系統,才是雙贏的不二法門。

日期:2015-01-15

凍齡第一步,每餐吃六分飽 肥胖不是米飯惹的禍
健康

凍齡第一步,每餐吃六分飽 肥胖不是米飯惹的禍

藝人包偉銘年過50,外表卻近乎「凍齡」,祕訣是:吃六分飽,不碰白米飯;營養師提醒,米飯是最單純的主食,只要控制分量,其實是現代人最健康的主食之一。

日期:2015-01-15

農命悲歌
名人專欄

農命悲歌

民以食為天,農以地立命,農命已悲歌,民無以為天! 滅農滅國

日期:2015-01-12

農命悲歌
焦點新聞

農命悲歌

民以食為天,農以地立命,農命已悲歌,民無以為天! 滅農滅國

日期:2015-01-12

歷史會重演 投資可以進退有據—如何看景氣燈號大賺3000點行情?
ETF

歷史會重演 投資可以進退有據—如何看景氣燈號大賺3000點行情?

對中長期、非短線進出的投資人來說,解讀經濟數據是重要的一門功課。但經濟數據百百種,有製造業指數,有失業率、外銷訂單數據,還有貨幣供給額,整理各項數據費時耗力,而且就算看過數10種指標,也不容易看出個所以然,反而眼花撩亂,打亂投資節奏。

日期:2015-01-08

新興有機連鎖餐廳 股價一年大漲27% 華爾街最愛的墨西哥捲 打趴大麥克
行銷

新興有機連鎖餐廳 股價一年大漲27% 華爾街最愛的墨西哥捲 打趴大麥克

江山代有才人出,一代新人換舊人,二○一四年最讓人驚訝的世代交替事件,恐怕是老牌漢堡連鎖店麥當勞帝國的衰敗,以及新興有機連鎖餐廳奇波雷(Chipotle Mexican Grill)的崛起。

日期:2015-01-01

迎接二○一五的三大意外
國際總經

迎接二○一五的三大意外

這一波的油價暴跌,讓全球消費者口袋多出六千億美元以上資金,若這些錢都拿來消費,將帶動全球GDP成長,但產油國也損失同樣的營收。

日期:2015-01-01