知名的《米其林指南》今年原本打算推出「台中版」,饕客們莫不引頸期盼著看到它將在台中餐飲圈衝撞出的火花。在此之前,《今周刊》率先邀請三位吃遍大江南北的美食家:高雯Liz、鄭夙玲、詹益昌引路,分享各自的台中口袋名單,供老饕們一同品味。
日期:2020-06-17
極端氣候近年成全球面對的挑戰,台灣也不例外,以農產品來說,最受影響的作物為龍眼、荔枝,兩者去年一度因暖冬停產,農民哀鴻遍野,農界憂心,若全球暖化趨勢不減,龍眼與荔枝恐將消失在台灣土地上。
日期:2020-06-17
今天早上起床看到兩則好消息,一個是台灣經過24年的努力,終於從口蹄疫的疫區除名,小英總統,農委會陳吉仲主委一早都在臉書發文。
日期:2020-06-17
丸莊醬油第4代莊偉中,助老品牌開專賣店、網路銷售、成立觀光工廠、百分百台灣黑豆契作,赴中國設廠,推動老牌轉型不斷壯大。
日期:2020-06-12
高雄市民在6日以93萬多票「送走」市長韓國瑜,國民黨不分區立委陳以信事後在臉書憤慨發文,稱一百年前,日本人將打狗改名高雄,就是希望這個城市又高又雄,但在民進黨在這執政20年,高雄的風華黯淡,繁榮不見,外國人走,年輕人也離開;此「又高又雄」一詞引起各界熱烈討論。教育部趕上此話題,8日於臉書分享歷史知識,整理出哪些台灣地名的命名方式與日文有關。
日期:2020-06-09
在台灣賣茶不稀奇,稀奇的是,茶飲市場已陷入紅海,卻有一家土生土長的台灣品牌「發現茶」,靠線上通路闖出(2019)年營收逾3000萬的好成績;在抗疫帶動的健康養生趨勢下,今年2、3月營收,年增率皆達7成,他們是怎麼辦到的?
日期:2020-06-01
受到滯留鋒面影響,中央氣象局表示,今(21)日易有短時強降雨,台灣南部、東南部及澎湖地區有局部大雨發生的機率,並針對台南市、高雄市、屏東縣、台東縣及澎湖縣等4縣市發布大雨特報。天氣風險公司總經理、氣象專家彭啟明則指出,西半部各地在今日午後,雨勢將越來越明顯、越晚雨越大,他預估明日將是這波梅雨鋒面影響台灣最劇烈的時間。
日期:2020-05-21
一九九三年十月一日,薩爾加多(Sebastião Salgado)出版《工人》(Workers)攝影集,登上大師神殿。之後,他更選定「移民」為拍攝素材,並與妻子萊拉回故鄉投入森林復育,讓大地有新生機,人類有新生命!
日期:2020-05-20