白米、麵食、玉米等澱粉類食物，是我們最常接觸的主食，但醫界和營養學界卻發現，吃錯澱粉，是造成肥胖、糖尿病的元凶，甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出，吃錯澱粉得糖尿病的機率多45％，全台已有168萬人罹患糖尿病，10年間還大增65萬人，甚至有100多萬人得病還無感，顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉，到底有什麼你我看不見的陷阱？
日期：2014-07-30
鴻海在做一場實驗，若實驗成功，鴻海營收邁向10兆元的目標就不遠。在這裡，他們不鏟山、不砍樹，卻能在隧道裡打造數據中心，機器人大軍還要在這做手機、組電視，用更好的技術、最低的成本，創造最高的價值。一趟由郭台銘帶路的貴州之旅，直擊鴻海營收10兆元的關鍵基地。
日期：2014-07-17
世界最大的甜點廚師競賽，第一屆冠軍陳立喆來自台灣。從問題小孩搖身一變，成為烘焙界的「新台灣之光」，曾歷經創業失敗、得夜盲症的他，如何一圓世界冠軍的夢想？
日期：2014-07-10
當提到反社會人格時，很多人首先想到的就是反社會的殺人凶手，或是冷血的連續殺人狂。除了有反社會人格的國家領袖（會把全國民眾帶向集體屠殺和非必要的戰爭），有反社會人格的殺人狂確實是「缺乏良心」最駭人聽聞的一個範例--最駭人聽聞，但卻不是最尋常可見。反之，大多數的反社會人格者都不是殺人凶手，至少人都不是他們親手殺的。他們大多只是普通人，就跟我們一樣，可以經過很長的時間都不會被人認出來。
日期：2014-07-04
時間不停流逝，再四年不到，台灣就要邁入高齡社會，全台灣的人民究竟準備好了嗎？《今周刊》全台獨家大調查，發現台灣民眾普遍低估長壽與失能風險，你會活得比你想得久、失能年限也比預期的長。
日期：2014-06-26
台灣人口老化速度又快又急。縱觀其他國家由高齡化社會進入高齡社會的時間，法國有一百一十五年可準備，日本有二十六年，而台灣比日本還少一年，在二十五年內將邁入高齡社會，二零一八年尤其是政府長照服務法上路的關鍵。
日期：2014-06-26
在觀察籌碼時，除了留意法人、大戶的動 向，另一個最常被討論的數據就是融資、融券餘額。很多市場老手都說，融資、融券餘額代表散戶動向，是大盤的反指標。
日期：2014-06-13
Google、NASA與矽谷科技界精英共同創辦，有未來學院之稱的奇點大學，在今年將會有一位台灣學生——葛如鈞。從傳播一路跨界念到台大資工博士，他不是所謂的人生勝利組，有的只是一顆勇於挑戰未知的心。
日期：2014-06-05
霜淇淋儼然是今年夏天的代名詞，隨著生產工具的演進成熟，消費者更挑嘴霜淇淋的選材、造形與創新。《今周刊》從台灣各縣市二○○多款霜淇淋中，嚴選真材實料的好味道，沒有人工香精或色素呈現的霜淇淋，草莓口味不是浪漫的桃紅色，只有每日現做的手工堅持，讓你知道吃冰不只「逞口舌之快」，在沁涼可口的霜淇淋背後，還藏著款款溫暖動人的夢想。
日期：2014-06-05
