餐桌上，有文武場之分，按照規矩漂亮擺盤上菜是文場，在客人面前展現廚藝揮動鍋鏟，是武場。許多人喜歡武場的用餐氣氛，人們被餐檯前的聲音、氣味、互動牽引，師傅盡情展現廚藝，客人縱情吃喝，不知不覺，滋味也豐富了起來。
日期：2014-01-30
編按：「我要退休，這次我是認真的！」日本知名動畫大師宮崎駿在九月六日如此宣告，引發世人的震驚。也讓他的封刀之作──《風起》，在日本掀起千萬人次觀賞的熱潮。台灣旅日作家劉黎兒特別專訪這位年屆七十二歲的大師，揭開他如頑童般、不為人知的一面。
日期：2013-09-26
過去三年，和記黃埔與長江實業不斷在海外進行購併行動，不論是電力公司或行動通訊公司，已讓李嘉誠成為歐洲基礎建設大腕；但在港、中，李嘉誠卻是反手大賣資產，這位華人首富的盤算為何？
日期：2013-09-12
胖達人完全看準台灣人「愛排隊」心理，用服務成就買方滿意，帶來的人潮、錢潮成就賣方滿意，同時帶給台灣企業新活力，成就社會滿意，完美演繹三方滿意的精隨。
日期：2012-09-13
