上個月底,台灣食藥署宣布取消日本30個月以下牛肉才准許進口的規定,正式開放日本全齡牛肉進入台灣。消息一出,鎖定高端消費客群的餐廳主廚嗅得商機,進口牛肉的目標從「一整頭和牛」買進,升級為選購「一整頭30個月以上的和牛」。
日期:2025-06-27
迎接七月夏季到來,坐落於南港車站到站即達的敘日全日餐廳,將於7月3日推出「暢夏啤酒美食節」季節主題餐檯,推出數十道佐酒必吃美饌,包含充滿龍眼木香氣的德國煙燻燒烤豬肋排、油脂豐厚的迷迭香烤羊排、麥香馥郁的愛爾蘭黑啤燉牛肉等。而迎接七月學生暑假與分科測驗的到來,敘日也推出「學生FUN暑假,考生齊應援!」優惠活動,整個7月憑有效學生證與今年度准考證,即享平日午晚餐999元,假日午晚餐1,299元之優惠,相當於優惠66折起,若欲享用下午茶也可於訂位時說出通關密語「來去敘日FUN暑假!」即可享有兩人同行,第二位半價並免服務費之優惠。
日期:2025-06-26
炎熱夏日裡,透明設計有如視覺的舒涼解方,如琥珀糖的透明系和菓子、微光閃爍的果凍蠟、富光影折射的玻璃藝術,擁有巧手的職人,用清透的設計語彙,帶領大家迎接涼感夏天。
日期:2025-06-18
公視「紀錄觀點」最新系列作品《春雨424》一共四集,將於6/19(一、二集)、6/26(三、四集)周四晚間十點首播,這兩天各播兩集,「公視+」影音停台同步上架,更特別開放美國、加拿大、瑞典觀眾觀看 180 天。本片歷近6年攝製,跨越台、美、加、瑞典,訪問逾五十位當事人及見證者,並結合國內外珍貴影像、史料、動畫、重演,還原1970年震驚國際的「刺蔣案」,及三位主角黃晴美、黃文雄、鄭自才的命運轉折。導演馮賢賢表示:「這個故事跨越近百年的台灣歷史,也是台灣人反抗不義統治、爭取獨立自主的重要篇章。」
日期:2025-06-17
長榮交響樂團(ESO)今年起禮聘世界級指揮家—梵志登(Jaap van Zweden)擔任「駐團藝術家」,梵志登履行承諾,上任後率長榮交響樂團進行全台巡演,目前已在台北、高雄、苗栗、台中、彰化等地演出,所到之處無不引起樂迷廣大迴響,該團將於6月27日、28日在新竹、基隆兩地舉辦「曠世回聲音樂會」,被譽為馬勒最佳代言人的梵志登將帶來其最拿手的馬勒第一號交響曲《巨人》,相信必會帶給樂迷更多震撼與感動。
日期:2025-06-16
屏東牡丹境內遍布著層層山脈地形,保有不被打擾的寧靜。這裡是排灣族的主要聚落,生活充斥著部落文化色彩,保留有十多種原生種植物、茶葉,還有滿野盛開的野牡丹花和紫斑蝶。走訪一趟牡丹,感受在地的森林風景,循著前人留下的痕跡,重拾歷史記憶。
日期:2025-06-11
今周刊編按:草莓月亮(Strawberry Moon)與顏色無關,而是恰逢野莓豐收的季節而有此稱呼。今年又剛好遇上平均18.6年才能遇上一次的「月亮大停滯」,月亮會比平時看起來更低、更為飽和,天文愛好者千萬別錯過這個機會,欣賞難得一見的草莓月亮!不少民眾好奇,真的月亮會變粉紅色?台北天文館指出,每年6月的滿月被暱稱為草莓月亮,並非真的會變粉紅色,網路上出現照片都是後製加工而成的。
日期:2025-06-11
二十四節氣不只是農耕社會的時間指標,更是連結氣象變化、自然觀察與生活作息的指南。隨著時序進入夏日,園藝治療師、藥膳達人、氣候專家無私分享,在現代忙碌日常中如何找回儀式感,以及順天應時的生活哲學。
日期:2025-06-04