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一粒米的百種姿態
美食旅遊

一粒米的百種姿態

稻米市場年年苦喊供過於求,也造就許多獨具創意的「米」副產品問世,從米麵包、米漢堡到最新的米啤酒,這波新的「新米食革命」,你沒跟上,就可惜了。

日期:2017-02-09

10年做40份工  「用力過活」化為表演養分 金鐘影帝吳慷仁:每個人生活中都在演
話題人物

10年做40份工 「用力過活」化為表演養分 金鐘影帝吳慷仁:每個人生活中都在演

編按:第58屆金鐘獎戲劇類頒獎典禮於週六10月21日盛大登場,繼2019年《我們與惡的距離》後,這次是吳慷仁第5度以影集《模仿犯》角逐金鐘視帝。剛得知入圍時,吳慷仁曾表示,很欣慰沒有被時代追過去,現在影視產業變得這麼蓬勃,很多類型及劇情都考驗著表演者們。回顧2016年,他在《一把青》中飾演風流倜儻又滄桑的郭軫,演技大爆發讓他順利摘下金鐘視帝。對吳慷仁而言,拍戲祕訣就是「自然」,每個角色都是自己,只是劇中與真實的他,又有何不同呢?(原文刊載於:2016/12/15 更新時間:2023/10/16)以下為《今周刊》2016年的專題報導。

日期:2016-12-15

雙緯》日本玩具進口商制霸通路  業績逆勢增三成 靠搏感情組軍團  擁上百家巷弄小店撐腰
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雙緯》日本玩具進口商制霸通路 業績逆勢增三成 靠搏感情組軍團 擁上百家巷弄小店撐腰

少了它,鋼彈、航海王、火影忍者……這些知名日本卡通角色在內逾六千種不同的玩具公仔,不少動漫迷恐怕沒辦法第一時間就在台灣市場入手。

日期:2016-11-24

Ebara食品》靠一瓶燒肉醬  打造百億醬料王國
行銷

Ebara食品》靠一瓶燒肉醬 打造百億醬料王國

所謂奇蹟的農夫,不會與其他人爭搶肥沃土地耕種,反而選擇一塊最貧瘠的田地,將之變成年年收成的豐美水田;從日本橫濱小醬料行起家的Ebara食品,就是這樣從無到有,開創出年營收逾新台幣一五○億元的複合調味料王國。

日期:2016-11-03

中國房地產泡沫會不會吹破?
名人專欄

中國房地產泡沫會不會吹破?

深圳房價從2015年初以來,漲到全球第二高;更可怕的是,A股上半年有1305家公司投資房地產。這種房市活絡,經濟卻呈現衰弱的怪異現象,是中國經濟的潛在隱憂。

日期:2016-09-29

發行首周熱賣!刷新全球最大遊戲平台今年紀錄 15人公司  做出讓馬斯克瘋狂的遊戲
科技線上

發行首周熱賣!刷新全球最大遊戲平台今年紀錄 15人公司 做出讓馬斯克瘋狂的遊戲

當台灣瘋玩寶可夢,一款八月發行的遊戲,正掀起玩家蜂擁體驗,結合科幻、哲學,遊戲裡可前往數不盡的星球、遇見意想不到的外星生物。

日期:2016-08-25

碩士讓供品「潮變身」 紅龜粿躍居人氣伴手禮
美食旅遊

碩士讓供品「潮變身」 紅龜粿躍居人氣伴手禮

84歲的李阿嬤說,「多做一點沒問題,東展賣得掉。」李東展用事實證明,自己的堅持並不是只有傻勁,連阿嬤都知道。

日期:2016-06-16

用料下重本 慢工挑逗味蕾 獨沽一味的職人們
美食旅遊

用料下重本 慢工挑逗味蕾 獨沽一味的職人們

當每家小吃攤都在想如何降低成本,提升獲利之際,台灣有一群傻瓜想的卻是如何調配「一口定江山」的好味道,他們信念堅定,秉持無毒無添加,掏心挖肺地貢獻實力,傻嗎?是很傻,但事實證明,傻人有傻福,大家愛死他們了。

日期:2016-06-16

企業接班人的絶世好設計  他的幸福「同心鍋」  橫掃國際七大獎  他的不鏽鋼炸物盤  躍上世界級設計殿堂  她的2.5公分超薄折椅  拿下設計界奧斯卡
藝文風尚

企業接班人的絶世好設計 他的幸福「同心鍋」 橫掃國際七大獎 他的不鏽鋼炸物盤 躍上世界級設計殿堂 她的2.5公分超薄折椅 拿下設計界奧斯卡

第一代有製造實力, 第二代有設計思惟。世代交棒、兩代互補,年輕新血以設計軟實力,在眾多的競爭浪潮中突圍,不僅為老品牌開創嶄新局面,也讓台灣引以為傲的傳統產業,找到永不日落的新生力量。

日期:2016-05-19

從蘋果字形之父與電郵發明家而來的生命啟發 他們不求名利  卻徹底顛覆世界
科技

從蘋果字形之父與電郵發明家而來的生命啟發 他們不求名利 卻徹底顛覆世界

未來二十年,徹底改變我們世界的會是什麼?最近走進歷史的兩位大師,給了我們啟發。兩位過世的大師都跟電腦有關,都徹底改變了我們的世界,但是,他們彼此並無交集。

日期:2016-03-17