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麵包師傅開賓士
美食旅遊

麵包師傅開賓士

萬般皆上品,不再唯有讀書高,若有一套「師匠手藝」在身,便能行遍天下,受人敬重。只要能把手上的活兒做得漂亮,就是一種「職人」精神,也是邁向成功的墊腳石。

日期:2017-10-19

博雅齋》他的低海拔茶  可以賣到一斤一萬二 茶二代用「心」烘茶  奪「食品界米其林」殊榮
話題人物

博雅齋》他的低海拔茶 可以賣到一斤一萬二 茶二代用「心」烘茶 奪「食品界米其林」殊榮

低海拔的台灣茶,一定賣不出好價錢嗎?這一天,我們來到海拔約三百公尺的台東鹿野,自產自銷特色茶「紅烏龍」的茶行博雅齋,是當地的經典名茶得獎大戶,一斤茶葉售價從最基本的一二○○元到八○○○元不等,得獎的限量金牌茶,一斤更能賣到一萬二千元。

日期:2017-10-12

獨家!孤臣最後一滴眼淚 》張昭雄辭去長庚董事與革新小組召集人
職場

獨家!孤臣最後一滴眼淚 》張昭雄辭去長庚董事與革新小組召集人

長庚醫院爆出急診風波後,院方找來長庚出身、一手創造急診專科制度的醫界大老張昭雄止血,三個月的努力後,張昭雄在十月二日含淚遞出辭呈,「鐵了心」辭去長庚醫院董事與革新小組召集人的職務。原來,真實版的孤臣無力可回天的狀況在長庚帝國發生。

日期:2017-10-12

經濟預言》聯準會若再升息,民粹主義恐反噬經濟 驚見三大歷史巧合    達里歐:二戰前危機正在上演
國際總經

經濟預言》聯準會若再升息,民粹主義恐反噬經濟 驚見三大歷史巧合 達里歐:二戰前危機正在上演

一向鮮少對外發言的達里歐,近期難得在多種場合發聲,有別於其他經濟學者的樂觀,他審慎看待全球經濟前景,究竟這位避險基金天王,看到了什麼多數人未發覺的危機?

日期:2017-10-12

不掉書袋的美國「老白男」  摘諾貝爾經濟學獎 利誘人性  他用「不當研究」撼動國策
話題人物

不掉書袋的美國「老白男」 摘諾貝爾經濟學獎 利誘人性 他用「不當研究」撼動國策

二○一七年諾貝爾獎揭曉! 今年經濟學獎由美國的理查.塞勒摘下,從年輕到老一向「非主流」的他,理論充滿對人性的反諷,雖然曾受到正統派的質疑,但如今已為行為經濟學派奠定基礎;而諾貝爾生理醫學獎得主則由三位研究者共享榮耀,他們早在一九八四年,就破解了生物「生理時鐘」的機芯,其研究足以影響未來的醫學、商業,甚至是軍事太空領域。

日期:2017-10-12

投資心法》他為各種資產貼標籤、鑽研影響價格的根源 避險基金之王     多空市場都能賺的祕密
基金投資

投資心法》他為各種資產貼標籤、鑽研影響價格的根源 避險基金之王 多空市場都能賺的祕密

達里歐將總體經濟中,最重要的兩個變數:通膨率、經濟成長率,交叉畫出經典的「四象限」,分析在四種環境底下,應持有的資產類型為何。

日期:2017-10-12

大到不能倒 長庚帝國成敗都在這裡
職場

大到不能倒 長庚帝國成敗都在這裡

這半年來,長庚醫療體系多次出包,先是爆發史上最大的急診醫師離職潮,接著又發生子宮鏡疑似濫用事件,醫院鬥爭精彩度,簡直直逼收視冠軍的八點檔連續劇,只是這齣戲碼會直接衝擊民眾的就醫權益,問題到底出在哪裡?公共衛生專家楊志良直指:是「績效管理」惹的禍。

日期:2017-10-11

老謝觀點》 下個30年恐面臨「成長極限」 半導體教父將「裸退」台積電如何持續領先?
焦點新聞

老謝觀點》 下個30年恐面臨「成長極限」 半導體教父將「裸退」台積電如何持續領先?

台積電今年將歡慶三十周年,董事長張忠謀選在這個時間點宣布明年裸退,並表示「雙首長制」是他最後的貢獻,沒有張董的下個三十年,兩位新領導人面對哪些挑戰?

日期:2017-10-09

同事在會議中剽竊你的點子,該不該當場戳破?3種情境你得「先讓步」 捍衛權利前別讓自己惹上麻煩
個人成長

同事在會議中剽竊你的點子,該不該當場戳破?3種情境你得「先讓步」 捍衛權利前別讓自己惹上麻煩

職場中不是每個時刻我們都能直率表達自己的想法。我們會想捍衛自己的權利,但有些場合這樣做反而會讓自己惹上麻煩。何時該據理力爭?何時該先退一步?這成了一個很大的難題。專欄作家Karen Schneider以自身經驗分析了三個應該先讓步的情境,以避免對自己產生傷害。

日期:2017-10-06

工程師調酒,滿足大男孩心中夢想的私宅故事
個人成長

工程師調酒,滿足大男孩心中夢想的私宅故事

酒櫃、吧檯桌、柔和的燈光和音樂,這裡不是酒吧,單純是一位懷著夢想的工程師,希望在工作之餘有一個屬於自己的空間,可以見見朋友、搖著調酒、聊聊彼此對未來的想法。身邊能有一位好客的調酒師朋友是得來不易的幸運,縱使他的私宅沒有對外營運,依然乘載著滿滿的故事,讓我們得以駐足,然後前行。

日期:2017-10-05