大學念醫務管理與公共衛生的專業，王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到，許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關，加上母親於2003年第一次確診癌症，讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間，他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發，開始思考：自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新，讓人們享用美味的同時，身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃，我開始想：有什麼食物是人們避不了、又很想吃的？那就是甜點。」於是，著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕，以低糖乳酪蛋糕為起點，品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年（2015~2018年）成為金馬獎指定甜點，連續2屆榮獲台灣烘焙大賞（網路聲量前30強）。
日期：2026-04-20
進入2026年後，市場的波動顯得極度「不理性」。無論是中東戰火引發的油價飆升，還是AI科技股的劇烈震盪，大眾習慣將其歸類為暫時性的「地緣政治風險」。但我認為，「地緣政治」這個詞在今天已被過度廉價化，它不該被視為干擾市場的偶發噪音，因為我們正處於一個「噪音變成主旋律」的時代。
日期：2026-04-20
編按：本書作者吉姆．羅傑斯是投資界的傳奇人物，與「股神」華倫．巴菲特、「金融天才」喬治．索羅斯被譽為「世界三大投資家」。作者與喬治．索羅斯1970年，共同創立量子基金，10年內締造4200%的驚人報酬率，37歲就賺進6000萬美元（約合新台幣19億元）退休。吉姆．羅傑斯提到，疫情、烏克蘭戰爭與關稅改變全球供應鏈，而AI與電動車則大幅推升銅、鋰等礦產需求，原材料與資源價格在未來預計將持續上漲。在通膨環境下，他認為大宗商品將成為關鍵資產，他也一直密切關注並持續投資能源、穀物以及貴金屬與礦產三大領域，投資人則可透過ETF等工具參與市場。
日期：2026-04-20
今周刊編按：民眾黨中評會先前開除立委李貞秀黨籍，李貞秀日前接受多個政論節目邀約，週日(4/19)深夜更在個人直播表示，自己已向台北地方法院聲請假處分文件，希望藉此保住民眾黨立委身分。對此，台北地院於上週五(4/17)已經收到李貞秀提的「定暫時狀態處分」案，且分案處理，盼暫時保住黨籍及立委資格。民眾黨主席黃國昌週一(4/20)表示，自己早在兩天前就得知，李貞秀可能提假處分，但她的狀況跟立法院前院長王金平不同，後續就交給司法程序處理，民眾黨完全不會擔心。
日期：2026-04-20
美國和伊朗下一輪停火協議恐怕未展開就先觸礁，川普雖然宣布已派遣代表前往巴基斯坦首都與伊朗進行下一輪談判，但德黑蘭表態沒有計劃參與。另一方面，美軍向一艘自中國駛往伊朗港口的貨輪開火並進行扣押，伊朗宣稱將展開報復。開放荷姆茲海峽的樂觀氣氛維持不到一天就消散一空。
日期：2026-04-20
今周刊編按：軍購特別條例週三(4/22)進行關鍵協商，最快在下週二(4/28)表決，不過實質內容卻在立法院卡關。其中國民黨「3800億＋N」軍購版本，堅持要等到美方收到發價書，才同意行政院版本送審的「＋N條款」。前國民黨立委、現任華府「哈德遜研究所」研究員許毓仁直言，許毓仁直言，國防安全不是單一政黨的議題而是整個國家共同面對的責任，台灣社會多數民意支持提升國防預算，藍營真正應該做的是向中間靠攏，在國家安全與防衛議題上站穩立場。「目前最大的變因，就是台灣是否展現出足夠明確的自我防衛決心，可以強力監督，可以要求透明，可以防弊，但不要讓監督變成癱瘓，不要讓政黨競爭變成國安破口」。以下為許毓仁臉書全文。
日期：2026-04-20
各行各業都面臨AI衝突與數位轉型，遠傳電信總經理井琪在最新一集的《大師543》節目透露，遠傳在AI導入上，採取非常務實的策略：「自己先用，再分享給客戶」。井琪強調，所有數位工具與AI應用，必須先在公司內部驗證與優化後，才能對外提供服務。
日期：2026-04-20
4/22是世界地球日，蘋果(Apple)直營店推出限時「地球日回收優惠」，即日起至5月16日止前往 Apple信義A13或Apple台北101實體直營店，回收符合條件的蘋果舊裝置，即可在同筆交易中享有指定配件9折優惠，包含AirPods 4、AirPods Pro 3、Apple Pencil、Apple TV 4K等多款熱門配件。
日期：2026-04-20
近年台股市場「存股」風潮盛行，穩定領息、長期持有成為不少投資人追求穩健的共識。不過極上國際執行長陳詩慧提出不同觀點，她認為存股固然重要，但若想加速資產成長，波段投資是更有效率方式。她認為總體經濟掌握波段投資50%以上勝率，她運用實戰經驗整理出「天龍八步」金律，按部就班分析產業趨勢與財報、判斷進出場時機，有助在震盪市場中實現穩定獲利。
日期：2026-04-20
從「資訊搬運」到「認知躍遷」，AI正在發生典範轉移。2026年輝達GTC大會上，CEO黃仁勳發現，現場聽眾裡金融分析師遠超開發者，這並非巧合，而是資本市場正被AI深度重塑的真實信號。如今AI不僅催生新投資熱點，更在徹底改變投資研究的方式。
日期：2026-04-20
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