想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18
「就算人類即刻停止碳排,格陵蘭仍有3%的冰體註定融化,全球海平面將上升27公分;各國如果繼續無作為,這個世紀末恐上升至2公尺!」極地冰原氣候科學家威廉・柯爾根(Dr. William Colgan)來台參加格陵蘭冰融危機論壇,一連三天提出預警。
日期:2025-04-18
來到雅加達幾天,對於這個曾經由荷蘭人統治三百多年的國家,初步有一些印象!我試著去找台灣和印尼的共同點,其中之一就是台灣和印尼都曾經由荷蘭人統治過,台灣的荷蘭人在1624年,印尼的荷蘭政府則持續到二戰之前。昨晚在餐廳吃飯,看到一個乾隆六年的匾額,我仔細看了很久。
日期:2025-04-18
臺東縣政府今(2025)年推動一項全國首創的航海計畫–「南島文化傳統舟船國際交流活動」。本次計畫由臺東縣政府攜手帛琉航海組織MVS(密克羅尼西亞航海協會)共同策劃,由航海⼤師Sesario Sewralur擔任領航員,以星象非儀器航海技術航海,預計將於5月初拜訪臺東。縣府指出,這不僅是臺東縣政府今年的一項大計畫,也獲得海洋委員會的支持,目前已在臺東民眾與海洋活動愛好者者間掀起熱烈關注。
日期:2025-04-17
假設這一生總共會投入3、4千萬的本金。這次下跌的時候你覺得要投入多少錢去抄底才會比較有感?就算你押進100萬,也不過才佔所有投入本金的3%左右。就算這100萬都放在006208,這波可能也才賺到10萬。對你這一生會有很大差別嗎?而且其實你並不知道再來會不會跌破一週前的低點。萬一跌破你不是就從抄底變套牢嗎?對,我不知道會漲還是跌,所以抄底對我來說一點意義都沒有。
日期:2025-04-17
今周刊編按:美國政府擴大晶片出口限制,輝達的降規版產品H20晶片,也需要透過許可才能輸中,宣布將認列約55億美元費用,分析師認為,未來幾季可能銷售額損失恐達100億美元,輝達週三 (4/16)股價暴跌6.87%,直逼100美元關卡,市值一夕蒸發1880億美元。而超微(AMD)也表示,受到影響可能面臨8億美元衝擊、對財務造成潛在重大影響,週三股價暴跌超過7.35%。2024 年中國是超微供貨第二大市場,創造約 62.3億美元營收,佔銷售逾24%。另外,不只輝達、超微中招,英特爾傳出也告知中國客戶,出口前需先向美方申請並取得許可,英特爾周三收盤下挫逾3%。美聯邦眾議院發布報告指出,DeepSeek使用6萬顆輝達晶片,部分應受管制,已經要求輝達釐清DeepSeek如何取得,要求輝達提供11個亞洲國家客戶資訊,其中針對馬來西亞和新加坡客戶,使用這些晶片的報告,要求輝達4/30前做出回應。輝達則是在週三(4/16)發出聲明表示,對於美國出口限制,輝達嚴守美國政府指示,輝達對新加坡的銷售額約240億美元,是第二大市場,輝達指出相關產品出貨到其他地點,包括美國和台灣,而非中國。分析師表示,台股正處於一個充滿挑戰與機會的十字路口,輝達、超微股價大跌,意味著市場對關稅及AI 產業整體擔憂不小,短線台股走勢仍受川普關稅變數左右,川普的關稅遊戲增加了操作難度,但把眼光拉長,好公司的價值從不因短線波動而褪色。
日期:2025-04-17
這次川普要重塑世界,其中一個題目是製造業重返美國,他認為製造業全改為機器人生產就可以,但製鞋與成衣都有一定的難度!這些年我看儒鴻從台灣到越南,這一次千里迢迢又搭飛機到三寶壠看儒鴻的印尼廠。
日期:2025-04-17
當新成屋與預售屋價格節節攀升,越來越多民眾轉向中古屋市場。然而,中古屋裝修費用高、安全疑慮多,讓人望之卻步。內政部近期提出的「老宅延壽計畫」草案,從屋外立面到室內浴室裝修都有機會獲得資金協助,提供都更之外,面臨人屋雙老困境的新選擇,最快預計2025年中開始試辦。
日期:2025-04-17
隨著股市的大跌,投資人恐慌的氣氛瀰漫到高收益債券市場。最近1個多星期以來,高收益債殖利率勁揚(價格下跌),以存股池追蹤的凱基美國非投等債(00945B)而言,過去10個交易日下跌4.38%,從今年初以來下跌5.37%。大家(包括總編的太太)一定很關心:要不要出清00945B,或者反而應該逆勢加碼。
日期:2025-04-16