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五星級主廚的平價小店
美食旅遊

五星級主廚的平價小店

曾是知名飯店主廚,現在是尋常餐館的總管;從奢華美食到平價料理,三位熱血廚師決定放棄高薪與福利,以平民美食拉攏更多人的胃。

日期:2010-05-20

直擊黑色經濟力崛起
政治社會

直擊黑色經濟力崛起

非洲,這塊人類祖先的誕生地,卻是現代化最緩慢的地方。然而,6月11日即將開踢的世足賽,將再度昭告世人:是時候該將目光放在這塊神祕大陸上了!因為非洲已不再只有鑽石、金礦,能夠吸引採礦者搶進,更有10億人口的內需市場,隱隱發亮「黑鑽石」般的中產階級,吸引更多投資客湧入。它將是世界上最後一塊黑金磚,是地球上最後一塊新興市場處女地。

日期:2010-05-20

漫步河堤 遇見幸福
美食旅遊

漫步河堤 遇見幸福

有河岸,有宛如童話屋的西班牙餐廳,有附設常態畫展的法式餐廳,有露天咖啡座椅感受巴黎香榭大道,還有音樂會,來到高雄河堤人文社區,你可以擁抱人文與悠閒。

日期:2010-05-13

中國太陽能  光熱教父傳奇
科技

中國太陽能 光熱教父傳奇

山東省德州市,神話射日的后羿生活的地方。今年,德州市拿下世界太陽能城市高峰會主辦權,準備在全球再生能源舞台發光發熱,巧合的是,也是因為太陽!這個人均所得只有台灣八分之一強的城市,再生能源利用的普及率讓綠能先進的歐洲也不禁汗顏。這背後的最重要一隻推手卻是一位石油鑽探機械工程師——黃鳴。

日期:2010-04-22

單身族半年賺400萬的獲利公式
房地產

單身族半年賺400萬的獲利公式

每月租金收入十萬元,身價近三千萬元,林思擅長買賣套房和中古屋,去年進場的敦化南路中古屋住宅,半年內就脫手賺進四百萬元,目前房價高漲,經驗老到的她建議自住者可考慮進場,沿著捷運線買屋。

日期:2010-04-22

一杯咖啡的時光
美食旅遊

一杯咖啡的時光

咖啡廳自然是舶來品,卻已經內化為台灣自己的味道,它總是透露出溫馨、優雅、自在的氛圍,或發呆,或寫作,或等人,總是愉悅的時光。

日期:2010-03-25

美國葡萄酒鄉納帕谷  風光不再
傳產

美國葡萄酒鄉納帕谷 風光不再

位於加州的納帕谷是美國葡萄酒盛產地,葡萄酒價格更是走高檔路線,但隨著地價跌落、飲酒口味改變,這裡的高檔酒泡沫也逐漸被戳破。

日期:2010-03-18

有CEPA  才有今天的香港
國際總經

有CEPA 才有今天的香港

二○○三年CEPA協定簽署前後,香港經濟經歷了翻天覆地的巨變,從他們的故事中,可以一窺中國市場開放所帶來的深遠影響……。

日期:2010-03-18

晶華酒店靠館外大軍培植展店實力
傳產

晶華酒店靠館外大軍培植展店實力

五星級飯店向來給人遙不可及的感覺,不過近幾年,許多飯店走出館外開起餐廳,其中晶華酒店集團最積極,旗下擁有WASABI日本料理、泰市場、三燔本家、台北園外園等,不但增加集團額外營收,也讓餐飲實力有了不同的發揮。

日期:2010-03-11

走進三位成功人士的家 一窺儲備動力的祕密基地
情感關係

走進三位成功人士的家 一窺儲備動力的祕密基地

功成名就、征戰商場的CEO,是企業裡的核心人物。在外,他們被屬下敬仰、受眾人稱賀;但內心中,永遠無法停止渴望的,是一處能夠遮風擋雨的避風港。一整桌等著他們回去的佳肴,一張柔軟如棉的床,還有陪伴他們走過得意與失意的家人;原來,「家」,才是CEO成功的基因。

日期:2010-03-11