入行二十多年，在台北餐廳工作十年後，至台中Hotel One擔任當時開館時西餐主廚，如今自行出來開店的白˙餐酒館主廚白國本，年輕卻有著少見的耐心與老靈魂，他真心喜愛法國菜，推翻經典必定價昂的刻板印象，在他的小餐館裡，滿懷誠意地做出一道道用心處理、滋味豐美，價格又親民的優質料理。
日期：2017-11-23
一九三七年十二月二十一日，《我在桑樹街上看到的東西》一書大賣，作家「蘇斯博士」聲名大噪。他善用簡單的文字、韻文創作，寫出一本本暢銷作品，讓小朋友為之著迷，更為繪本創作樹立典範。
日期：2017-11-23
你一定聽過這句諺語：「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字，是人生最難的境界之一：透徹了解事物的本質後，厚積而薄發。人世如此，烹飪亦然。三道細細琢磨的料理，道盡人生態度。
日期：2017-11-23
二○一七年六月，台灣又出了一個世界之光。二十九歲的王策，勇奪有咖啡界奧斯卡獎之稱的WBC世界盃咖啡沖煮大賽冠軍。
日期：2017-11-16
前外交部長錢復七月訪美，據《聯合報》報導，美方重要官員向錢復稱，台灣的安全必須靠自己，「募兵制」是錯誤政策，應考慮恢復「徵兵制」。來自美國官方這般直白的建議雖然罕見，但不令人意外。
日期：2017-10-19
美國公立中小學曾培育一百多位諾貝爾獎得主，現卻淪落至兩千多所學校有四成學生無法畢業的慘況。卡納達為了改變現狀，決定打造新環境，遂於一九九七年七月一日成立「哈林兒童特區」。
日期：2017-09-28
面對航空城開發，福海宮期盼能保留足夠的空間，讓信仰與儀式得以延續，但區段徵收關係所有權利人，民航局強調保留面積得兼顧公平性。
日期：2017-09-28
長達50年的違章工廠問題，政院決定要在既有的汙染事實上，將工廠轉為產業園區。這樣的方式是否治標不治本？還是如外界質疑是助業者就地合法化？政府可能需要更嚴謹的對策。
日期：2017-09-21
越是大咖，身邊的助理越少；越是厲害的人，越沒有架子；越是大神，越接地氣。不僅是因為他們明白謙卑的重要性，更是因為他們知道，職業沒有優越性，不必把自己太當回事。
日期：2017-09-15
