香莢蘭經過發酵之後的果莢，有著甜美且令人愉悅的香氣，被全球人喜愛並廣泛使用。但說來有點害羞，當年做麵包學徒的時候，用的都是香草精，所以，過去一直以為香草是液態的。
日期：2021-05-19
編按：2020年新冠肺炎疫情開始流行，時任副總統的陳建仁，運用過去對抗SARS（嚴重急性呼吸道症候群）的經驗，與疫情指揮中心密切合作，建構出一套令全球爭相取經的高效防疫體系。而他本人也以公衛專家身分，持續傳遞正確的防疫觀念與知識，成為紛擾社會中的一股安定力量。
日期：2021-05-19
去年底，金管會開放中信、兆豐與上海商銀三家銀行可經營「高資產客戶適用之金融商品及服務」，讓本土銀行開始摩拳擦掌，搶攻過去由外商銀行提供的「私人銀行」商機，宣告財管二．○時代來臨。
日期：2021-05-19
曾協助眾多新銳漫畫家跨出第一步的《CCC創作集》編輯團隊，因為缺乏信任，決定不再與官方合作。肩負帶動文化產業健全化的文策院，應該從這起紛擾學到什麼啟示？
日期：2021-05-19
180、206、333、240，這是5月15日到18日每天增加的新冠病毒本土感染者數字，前副總統陳建仁口中「更聰明的病毒」，安靜而殘酷地摧毀了台灣引以自豪的＋0防線。15日，雙北被迫進入了「第三級防疫警戒 」，這是個警訊，也是個考驗；15日算起的14天，正是能否控制疫情的關鍵，從指揮中心、醫療院所、物資防線和所有民眾，都繃起神經，準備咬緊牙關，挺過去。
日期：2021-05-19
我第一份工作是1997年，在花旗銀行從事房屋貸款專員。還記得主管當時告訴我們，在外商銀行一定要學會投資，才能算是一個銀行家，天真的我也認為自己將來一定會成為銀行家，所以1999年，便憑藉著感覺開始投資台灣股市、基金。
日期：2021-05-10
已故導演齊柏林《看見台灣》片尾，原聲童聲合唱團站在玉山頂合唱《拍手歌》，感動了無數台灣人。楊智麟的電影《聽見歌再唱》，帶我們認識幕後的故事。《財訊》團隊約定採訪的這一天，楊智麟帶著1瓶水隻身前來，看起來木訥寡言。為了活絡氣氛，我跟他說，恭喜啊！《聽見歌再唱》上映第一個週末全台票房就破1200萬元了。沒想到他直接回答：「我不賠錢，要8000萬元！」
日期：2021-05-06
華航諾富特染疫風波持續延燒，多名機組員、飯店房務，甚至是外包商等多人確診新冠肺炎（COVID-19）；疫情關乎所有人安危，身為防疫旅宿的飯店是否要更謹慎？不過，諾富特卻遭爆，明明是防疫旅館卻未主動告知旅客，而桃園市政府也照樣放行，被隱瞞的旅客直批飯店良心何在，更直指桃市府的監督機制有很大問題。對此，桃園市長鄭文燦今（5）日受訪表示，諾富特一直都是中央在管，至今還沒有納入桃園管理。
日期：2021-05-05
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