飯桌上的主餐除了大魚大肉之外,也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司,或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐,也能在主廚巧手下,開發出多元化餐點,讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星,滿足無數食客的味蕾。
日期:2026-07-15
有些旅人追求極致舒適,有些則著迷於空間敘事。在古蹟活化的旅宿中,「監獄旅館」無疑最具衝突美感。它將過去禁錮、壓抑的場所,轉化為提供款待與放鬆的空間。
日期:2026-07-15
台灣掌握AI革命大半硬體供應鏈,卻缺席高頻寬記憶體版圖,讓三星、海力士領軍韓股衝刺。本刊走進韓國,從巷弄間的散戶觀察,到韓國證交所、專業機構的深入訪談,帶你看懂韓國股市的魔性與魅力。
日期:2026-07-15
在遺囑協會的律師諮詢服務中,我常被問到一個常見卻容易搞混的問題:「律師,我爸走的時候留下一屁股債,我已經向法院辦理拋棄繼承。現在阿嬤(祖母)過世留下一筆遺產,我還能代替我爸去繼承阿嬤的財產嗎?還是之前拋棄就代表連阿嬤的份也一起拋棄了?」
日期:2026-07-15
今年以來,強茂營運持續增溫,上半年營收創下近11年新高。站穩AI商機的背後,是方家兄弟二人對車用的堅持,以及逾10年的市場耕耘。
日期:2026-07-15
編按:本書作者是日本IG超人氣瘦身料理家Maru,曾深受反覆復胖之苦,後來透過研發「211圓盤飲控」搭配「腸活料理」,成功在3個月內減去14公斤,腰圍減少30公分,直到今日,仍維持著47公斤的身材,從未復胖。作者強調,飲控不等於節食,而試吃對比例、食物!她歸納出的「211圓盤飲控」,不需要繁瑣的熱量計算,只需準備一個直徑約25公分的圓盤,按照黃金比例盛裝即可:•2=蔬菜與配菜:高纖飽足,掃除腸道廢物。•1=蛋白質與脂類:建立肌肉、提升代謝。•1=碳水化合物:提供大腦與身體運作能量。
日期:2026-07-14
編按:中鋼(2002)股東這一年多應該很有感,股價長時間在18~22元附近震盪,最折磨人的不是賠大錢,而是資金卡住、等不到行情,尤其是近5年買在40多元高點的投資人,更是欲哭無淚...如今塑化等傳產族群陸續轉強,讓股民也開始期待,沉寂許久的「鋼鐵人」是不是終於要噴了?不過,中鋼能不能真正走出低迷,不能只看資金輪動,更要看基本面有沒有跟上。近期全球鋼市庫存逐步去化、鋼價與盤價出現止跌回穩跡象,加上中鋼近年積極轉向高值化鋼品,雖然精緻鋼品出貨量占比僅一成多,卻貢獻九成以上毛利,已成為支撐獲利的核心關鍵。接下來投資人要盯的,不只是中鋼賣了多少噸鋼,而是看電動車、無人機、機器人、低軌衛星、AI資料中心與離岸風電等高階需求鋼材,能否帶動毛利率修復。若中國大陸「反內捲」緩解低價鋼材干擾,再搭配第四季傳統旺季需求回溫,中鋼這隻大家等了5年的「春燕」,才有機會真的飛回來。
日期:2026-07-13
瑞安航空一架波音737-800班機10日從希臘塞薩洛尼基飛往德國梅明根,升空約10分鐘後卻突然下降2700公尺。一名男子險些頭部朝前被吸出客艙窗外,所幸妻子緊抓他的雙腿,才沒有整個人被吸出去,事發當時的影像也迅速在網路上流傳。
日期:2026-07-11