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巧奪天工 食之藝
美食旅遊

巧奪天工 食之藝

廚房裡的瓜果、麵包、巧克力,入口好吃,賣相卻常常平凡無奇。國際賽場上,一群高手帶著家常食材,進場比武,用麵團捏出童話故事主角,熱融巧克力膏縫出西裝、旗袍,菜市場裡常見的芋頭、西瓜,巧手一揮也能鑿龍雕花。出神入化的過人技藝,讓熟悉的原料、食材,變身以假亂真的食之藝術品。

日期:2022-09-28

龐培歐專訪》台灣人談半導體「矽盾」 為何習近平恐另有所圖? 「想確保自由的生活方式,台灣可著力這三大主軸」
政治社會

龐培歐專訪》台灣人談半導體「矽盾」 為何習近平恐另有所圖? 「想確保自由的生活方式,台灣可著力這三大主軸」

前美國國務卿龐培歐(Michael Pompeo)今(27)日應邀參加在高雄舉行的第一屆全球台商經貿論壇,他在會場外接受《今周刊》及《自由時報》聯合專訪時表示,北京對台灣的圖謀不只是半導體或製造業等商業利益,而是層次更深的意識形態鬥爭,而且北京不只著眼台灣,甚至是擴及全世界,「我們不能坐視這種情況發生」。龐培歐認為,台灣如果想要確保自己的生活方式,就要三管齊下,包括向世界表明會捍衛自己的自由、強化嚇阻力量,並與世界各國建立經濟上及安全上的聯盟關係。他也提到,這次訪台之所以先來台北以外的城市,就是希望與國內企業界及台商多交流,因為「中國共產黨的主要權力工具就是經濟力量」,他認為不能讓中共以經濟手段繼續分化民主國家,「我們應該團結起來,不讓中國共產黨有機會利用其經濟工具」。

日期:2022-09-27

央行又升息,達人試算升息對房貸族影響:該停扣定期定額?申請寬限期?給貸款族3大建議
房地產

央行又升息,達人試算升息對房貸族影響:該停扣定期定額?申請寬限期?給貸款族3大建議

房貸升升不息,相信很多民眾對於房貸壓力開始感到有壓力,關於升息後的應對策略,A大認為要分三種情境來討論。

日期:2022-09-27

谷月涵一次登山成「揪輪」台灣路跑處女秀契機:台灣高山密度他國望塵莫及,怎麼能不著迷
政治社會

谷月涵一次登山成「揪輪」台灣路跑處女秀契機:台灣高山密度他國望塵莫及,怎麼能不著迷

馬拉松在台灣已然成為全民運動,然而對身障朋友來說,要像一般人同樣參與國內的路跑仍有許多門檻需要克服,熱愛馬拉松的「台灣先生」寬量國際策略長谷月涵(Peter Kurz)日前就透過「揪輪」帶領身障者完成馬拉松,成為揪輪在台灣路跑的處女秀。

日期:2022-09-27

BTS、三星都是來自韓國,到底大韓民族有哪些值得台灣人借鏡的地方?
國際總經

BTS、三星都是來自韓國,到底大韓民族有哪些值得台灣人借鏡的地方?

我做生意的經驗中,就屬韓國人最難交易。他們一開門會用韓語問好,一聽對方不是韓國人,掉頭就走,半點機會都不給。

日期:2022-09-26

創業第一步先了解市場需求,無論面對客戶還是員工,識人都是基本功
國際總經

創業第一步先了解市場需求,無論面對客戶還是員工,識人都是基本功

客戶最重要,但是,怎麼分辨哪個客戶才是最重要的?

日期:2022-09-26

兒子5科加總才考94分...自閉兒父親的告白:不是塊讀書的料,跟努不努力一點關係也沒有
教育

兒子5科加總才考94分...自閉兒父親的告白:不是塊讀書的料,跟努不努力一點關係也沒有

作者蔡昭偉曾為營造公司工程師,因患有重度自閉的兒子蔡傑受困於嚴重的情緒障礙,引起家人間的對立、紛爭、婆媳問題,家庭瀕臨破碎。歷經許多掙扎後,決定辭去工作,一肩扛起教育責任,專心致力研究自閉症。 在每天24小時的實務教育經驗下,蔡傑爸由外行人歷練為治療師、特教老師、社工們眼中的專家,並且在多方鼓勵下,將個人教育自閉兒的心路歷程,透過部落格與社會大眾分享。本身即有輕微語言障礙的蔡傑爸,一路以來勉力與兒子的各個特教老師及社工溝通,再加上自己的成長過程為口吃所苦,遭受過許多嘲笑與排擠,深深理解兒子未來面對同儕互動的困境,一個與人溝通困難的父親要如何協助孩子克服互動障礙?

日期:2022-09-26

「如果家沒了,我們該怎麼辦?」她賣房助青少年找回自己…現在快無家可歸,每一筆善款都是光芒
教育

「如果家沒了,我們該怎麼辦?」她賣房助青少年找回自己…現在快無家可歸,每一筆善款都是光芒

胡靜婷的姐姐在她國三時逃家,父母為了失蹤的女兒,四處求神問卜,花費許多心力卻始終找不著。她回憶當時只要聽到有人說好像在台中、宜蘭…有一個女孩長得很像姐姐,父母立刻放下手邊工作、飛奔而去,卻總是失望而返。當時的胡靜婷不懂,家中雖然不富裕,但很溫馨,「姐姐怎麼可以如此叛逆?她為什麼要讓爸媽這麼辛苦?」這段全家淒風慘雨的歲月,跟著她到大學、就業,及至現在。因為對國、高中生特別有感,她希望能幫助失去關懷的孩子們,無論家庭變故或失能、被遺棄、家暴,甚至被性侵,都能找到讓他們好好長大的「家」。2006年和一群朋友在高雄成立「慈暉關懷學園」,投入青少年輔導工作。13 年來,陪伴超過180位青少年走出人生的黑暗與混亂。最近他們遭逢一個困境,因房東即將收回機構建物,她決定打造永久家園,需要4千萬元建造資金,期許各界能幫助他們興建家園。

日期:2022-09-26

巴菲特的投資實例!洞悉「商業故事」的真實意義,有機會帶來巨大回報
國際總經

巴菲特的投資實例!洞悉「商業故事」的真實意義,有機會帶來巨大回報

如果說故事能建立更強烈的連結、被記住更久,並鼓舞行動,那也難怪當企業面對不同的團體,會利用說故事來增進利益

日期:2022-09-26

從小搬家陰影,促使她26歲就買房...《地產秘密客》怎麼攢房?逼自己存下一半薪水滾出買房金!
理財

從小搬家陰影,促使她26歲就買房...《地產秘密客》怎麼攢房?逼自己存下一半薪水滾出買房金!

原從事媒體房地產相關工作的黃敏婷(Ting)和黃竹君(Sam),在大批網紅竄起的年代,創立了分享房市資訊、買房觀點的部落格《地產秘密客》。兩人在Podcast節目《毛利小姐變有錢》中,分享團隊從一開始一份薪水、兩人對分,到近期合資購入台北中山區預售屋的過程,他們以各自人生第一次買房經驗呼籲年輕人,買房必須及早規劃、目標明確,透過學習投資理財與打造第二收入,入手自住房的夢想終能實現。

日期:2022-09-26