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速食連鎖最新與熱門精選文章

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超狂Supreme  怎樣價漲12倍也瘋搶
生活消費

超狂Supreme 怎樣價漲12倍也瘋搶

席捲全球的潮牌Supreme,從小眾市場到十億次下單數,全靠「求過於供」的銷售策略。完全直營、單次生產,讓每件商品都變「收藏品」,且不因品牌擴大而迷失方向,造就了成功。

日期:2018-12-26

台灣是窮人的天堂?他說:日本才是!
生活消費

台灣是窮人的天堂?他說:日本才是!

大陸導演刁亦男曾說:「台灣或許是窮人的天堂」,因為與北京相比,台灣的物價較低,很適合在台北生活,但文化觀察家、作者野島剛近日在著作《原來,這才是日本》中提到,「台灣並不是窮人的天堂,日本才是」,不管是物價、房租等,在日本,想低成本地生活,即使是在東京、大阪這樣的大城市,也有很多辦法。

日期:2018-06-08

了解顧客「用途」,別讓創新淪為一廂情願 從一杯奶昔  搞懂你的顧客要什麼?
個人成長

了解顧客「用途」,別讓創新淪為一廂情願 從一杯奶昔 搞懂你的顧客要什麼?

過去二十年,創新被企業奉為圭臬,但光只會研發商品是不夠的。看看速食連鎖店如何用一杯奶昔,讓客人滿意離去,助業者掌握創意商機。

日期:2017-08-17

不爽經營掉漆  董監改選放話搶兩席 讓大同股價飆95%  小股東盤算曝光
焦點新聞

不爽經營掉漆 董監改選放話搶兩席 讓大同股價飆95% 小股東盤算曝光

大同股價從不到五元飆漲至八.七四元,又在「通達案」判決出爐後爆量大跌,小股東成立自救會,如何逆勢爭搶董監席次,話題恐怕還會繼續延燒。

日期:2016-10-06

大公司贏者全拿  其他「類Uber」陷苦戰 共享經濟退燒  硬體創新重回王道
焦點新聞

大公司贏者全拿 其他「類Uber」陷苦戰 共享經濟退燒 硬體創新重回王道

優步(Uber) 的成功引發「類優步狂熱」,但是一年多後,經驗無法複製到其他服務,送餐、代客泊車等公司都玩不下去;今年的主流又回到硬體,大家再去追逐下一個夢想。

日期:2016-03-31

被成功綁架!  戴勝益的「王品學」為何失靈?
生活消費

被成功綁架! 戴勝益的「王品學」為何失靈?

曾經是台灣餐飲業的金字招牌,每年吸引3000萬人次客人上門消費,也是台灣年輕人最嚮往的企業,董事長戴勝益更是票選的「夢幻老闆」;但過去一年來,這些美好似乎都已遠離。王品發生了什麼事?過去引以為傲的內部文化,包括每月分紅的「海豚學」、集體決策的「中常會」、「顧客比股東重要」的精神,如今反都成了摔跤的絆腳石。王品,被過去的成功綁架了嗎?

日期:2015-07-02

波克夏周年慶 巴菲特猛踩購併油門 誰是股神最屬意的接班人?
國際總經

波克夏周年慶 巴菲特猛踩購併油門 誰是股神最屬意的接班人?

三月二十五日,美國亨氏食品公司(Heinz)和卡夫食品(Kraft)宣布合併,合併後將成為全球第五大食品集團。合併案背後主導者,就是股神巴菲特和他的老搭擋巴西投資大師里曼。投資界關心誰是股神接班人,其實,里曼才最得他真傳。

日期:2015-04-02

新興有機連鎖餐廳 股價一年大漲27% 華爾街最愛的墨西哥捲 打趴大麥克
行銷

新興有機連鎖餐廳 股價一年大漲27% 華爾街最愛的墨西哥捲 打趴大麥克

江山代有才人出,一代新人換舊人,二○一四年最讓人驚訝的世代交替事件,恐怕是老牌漢堡連鎖店麥當勞帝國的衰敗,以及新興有機連鎖餐廳奇波雷(Chipotle Mexican Grill)的崛起。

日期:2015-01-01

讓漢堡王用天價購併B咖甜甜圈店、曾打入溫布頓網球賽⋯⋯全球最有趣富豪 連巴菲特也投資他
話題人物

讓漢堡王用天價購併B咖甜甜圈店、曾打入溫布頓網球賽⋯⋯全球最有趣富豪 連巴菲特也投資他

七十五歲的巴西首富里曼,是股神巴菲特的好友,他購併公司的手法快速又精準,讓巴菲特放心掏腰包金援;而里曼也在短短十年內,架構出總市值將近六兆元的食品王國。

日期:2014-09-04

禁忌的滋味
名人專欄

禁忌的滋味

十六、七歲的年少輕狂時期,大人不給做的事,總是充滿着挑逗意味,譬如偷看禁書;唯獨父親不給吃的牛肉麵,我卻遲遲不敢「偷嘗禁果」……。

日期:2013-08-29