港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。
日期:2017-03-02
老科技、新科技,都和電腦3D模擬設計有關係。從一支智慧型手機到整架飛機,乃至於整座城市,只有想不到,沒有辦不到!
日期:2017-02-23
旅美大提琴家郭虔哲既是音樂家、也是企業家,打破音樂難溫飽的慣性思考,他在異國闖出一番自己的事業。
日期:2017-02-23
日本首相安倍晉三訪美,美國總統川普卻說他與中國國家主席習近平對話「極度友好」,美、中、日的三角關係很微妙,未來,中國與美國之間的博弈,將會是全球政經的主要戰場。
日期:2017-02-16
生活中一些習以為常的「小惡」,若是讓它恣意蔓延,會有什麼後果?日本暢銷推理作家湊佳苗,把她的黑暗幻想膨脹到極致,在小說中,打造出令人無法面對的寫實世界⋯⋯。
日期:2017-02-09
川普表態認為美元過強,美元應聲下跌、亞幣匯率暴漲,拉抬了國內資產股。以此出發,股價偏低,但有資產題材的族群,可能是雞年行情最大黑馬。
日期:2017-02-09
雞年開春,台股成交出現久違的千億元行情,究竟這波機會值不值得參與?劉友威、劉坤錫,兩位數十年經驗的投資名家,為讀者拆解升值背後的熱錢格局。
日期:2017-02-09
去年,全台觀光飯店業營業額累計至九月,成長率不到一%,觀光業哀鴻遍野,卻仍有逆勢成長者,它們靠什麼突圍?
日期:2017-01-26
原物料行情再起!當石化原料報價大漲,相關個股利差擴大,行情仍有高點可期。石化專家何耀仁指出,上半年旺季產業仍將供不應求,可積極尋找優質個股區間操作。
日期:2017-01-26