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2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看
生活消費

2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看

《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!

日期:2022-08-30

以人為本追求漁業永續、產官攜手推漁業與人權
傳產

以人為本追求漁業永續、產官攜手推漁業與人權

臺灣遠洋漁業每年產值約400億元,有約2萬餘名外籍船員辛苦地在海上作業,貢獻一己之力,捍衛遠洋漁業勞動正義是政府與企業刻不容緩的責任,唯有產官聯手,以人為本追求漁業永續,方能創造產業發展與國際形象雙贏。

日期:2022-08-26

有機農業首都共榮共好,打造永續發展里程碑 落實國土計畫「三軸三心」策略,帶動有機良性循環
政治社會

有機農業首都共榮共好,打造永續發展里程碑 落實國土計畫「三軸三心」策略,帶動有機良性循環

隨著全球氣候變遷暖化、COVID-19疫情、線上工作與學習、通貨膨脹和物價上漲衝擊著人們的生活模式,氣候宜人、生生不息的花蓮崛起,不僅是有機耕作面積冠全國的「有機首都」,更因實踐共榮共好的永續發展,成為大家理想中的家園。

日期:2022-08-25

人為刀俎,我為魚肉
理財

人為刀俎,我為魚肉

美國政府不斷升息,造就美元成為世界獨強的貨幣,現在剪第三輪的羊毛,投資人要小心了!

日期:2022-08-24

馬斯克最狂獨角獸,引爆你該知道的30兆太空商機 一顆衛星改變全世界
科技

馬斯克最狂獨角獸,引爆你該知道的30兆太空商機 一顆衛星改變全世界

全美最大獨角獸SpaceX的出現,帶動一顆顆低軌衛星加速升空,也引爆了全球產值30兆元新台幣的太空經濟。它,讓網路不再受地形限制,可以無所不在,智慧城市、智慧家庭、自駕車、元宇宙……等應用,都不能沒有它。太空新產業裡,也藏著台灣打造「護國群星」的新機會!

日期:2022-08-24

科技新貴帶老婆孩子吃迴轉壽司「一盤60元太貴不准拿」!明明賺很多,總覺得不夠用...金錢匱乏感3種解方
理財

科技新貴帶老婆孩子吃迴轉壽司「一盤60元太貴不准拿」!明明賺很多,總覺得不夠用...金錢匱乏感3種解方

有一位科技新貴,每次跟太太還有小孩去吃迴轉壽司時,遇到 60 元一盤的壽司都會自動跳過去。當小孩伸手去拿的時候,爸爸突然說:「別拿那個,太貴了!」老婆去拿的時候他也說:「那個不划算,我們吃不起!」就這樣,在迴轉壽司店一次又一次的感受到匱乏感,幾次不愉快的經驗後,老婆受不了,跟他起了爭執。老婆說:「我們又不是吃不起,以我們兩個人現在的收入,這點錢根本不算什麼,偶而對自己好一點有何不可,你為何每次都這樣?」

日期:2022-08-24

投顧老師帶進帶出一定賺?「加油站老闆娘5天賠30萬」台股啟示錄:為何大媽炒股總賠錢
台股

投顧老師帶進帶出一定賺?「加油站老闆娘5天賠30萬」台股啟示錄:為何大媽炒股總賠錢

股票市場是很多人投資的第一選擇,但是在股市裡能真正獲利的投資人又有多少呢?以我當過兩年的營業員生涯來判斷,比例不到10%,甚至更少。大多數人都是追高殺低,難以真正執行停損與停利的概念,也難怪在股市賺到錢的投資人少之又少。

日期:2022-08-23

好的估值該如何診斷?「企業財報」你該持續追蹤這四點
國際總經

好的估值該如何診斷?「企業財報」你該持續追蹤這四點

當對一家企業的估值完成,不意外地,焦點全在財報上的最後一行—你為企業及其股份(如果是上市公司)所估的數字。

日期:2022-08-23

受惠蘋果新機、車用鏡頭雙利多加持  下半年這族群最帶勁  精選7檔搶布局
台股

受惠蘋果新機、車用鏡頭雙利多加持 下半年這族群最帶勁 精選7檔搶布局

台股止跌反彈以來,儘管電子股雜音仍多,但光學鏡頭族群受惠蘋果新機與車用兩大趨勢,股價表現亮眼,專家表示,客戶拉貨動能與自身技術提升,是觀察後市的兩大重點。

日期:2022-08-17

跨境電商來勢洶洶,韓國Gmarket積極向台商招手
生活消費

跨境電商來勢洶洶,韓國Gmarket積極向台商招手

韓國電商市場迅速成長,不僅交易規模躍居全球第五,滲透率更排名全球第三。電商龍頭Gmarket近年積極向海外招商,要成為賣家前進韓國的第一站!

日期:2022-08-15