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連鎖餐飲最新與熱門精選文章

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愈愛說笑 人愈紅— 戴勝益:按下幽默開關 達成共識好簡單
職場

愈愛說笑 人愈紅— 戴勝益:按下幽默開關 達成共識好簡單

職場上,最高明的溝通技巧,不是算計對方底線,更不是為了達成目的、猛拍老闆馬屁。適時表現幽默,不但能化解雙方緊張、對立情緒,還能提高工作效率,迅速達成既定目標。

日期:2011-08-16

肯德基的中國榮耀—— 兼論光菱(8032)、崧騰(3484)
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肯德基的中國榮耀—— 兼論光菱(8032)、崧騰(3484)

肯德基到2010年6月,再中國已有3千家營業據點,規模超越麥當勞的3倍,成為檢驗台商在中國建立品牌是否成功的重要標竿。

日期:2010-12-23

銅板聚財術  85度C傳奇
傳產

銅板聚財術 85度C傳奇

11月22日,85度C將以美食達人公司為名,返台第一上市,預計將以每股168元的承銷價,寫下國內傳產股上市紀錄!6年前一手創辦85度C的吳政學,從小跟著父母在街頭做生意,求學過程中居無定所,只有國中補校學歷、來自社會最底層的他,如何穿著草鞋打天下,成為街頭展店的小霸王,在6年開出479家門市,創造近200億元市值,寫下85度C傳奇?

日期:2010-11-18

85度C快速展店四大心法
傳產

85度C快速展店四大心法

八五度C這個台灣起家的咖啡烘焙連鎖店品牌,如何在台灣快速展店之餘,還能走向海外,在中國和澳洲,甚至是星巴克的故鄉美國等市場開疆闢土?董事長吳政學的展店心法,可以說是八五度C成功的關鍵四堂課。

日期:2010-11-18

賺5倍的機會
國際總經

賺5倍的機會

自1953年開始,中國每五年進行一次經濟和社會結構調整,在今年即將到期的第11個5年規畫「十一五」,中國完成經濟大國之夢。 接著「十二五」規畫即將啟動,中國政府做了極大轉變,把追求國強轉為民富,讓民眾變有錢,進而帶動內需,是未來五年的重要目標。「十一五」期間,中國政府大力支持的項目,相關產業與股價表現斐然,台股也跟著受惠。即將啟動的「十二五」將帶動哪些投資趨勢?值得關注。

日期:2010-10-07

戴勝益:母親教我的「淺性誤事」管理智慧
情感關係

戴勝益:母親教我的「淺性誤事」管理智慧

提起王品集團董事長戴勝益,最讓外界津津樂道的,不是他如何白手起家的艱辛創業史,就是如何建立起台灣最大餐飲集團的經營管理學;然而,鮮為人知的是,在成功的背後,戴勝益認為,是母親的溫柔和智慧造就了今日的他。

日期:2010-04-29

缺工潮來襲中國內需概念股抬頭
台股

缺工潮來襲中國內需概念股抬頭

年後大陸出現的缺工潮,顯示低薪資時代已經遠去,企業惟有付出更多的工資,才能吸引勞工加入,而這樣的轉變,讓受薪階級收入上升,消費也跟著不手軟,不論是食衣住行育樂各行業,都將因此而受益。

日期:2010-03-11

亞洲鮑魚大王衝市占  三年崛起
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亞洲鮑魚大王衝市占 三年崛起

在新加坡上市的歐聖集團,是全球最具經濟規模的鮑魚養殖業者之一,近日即將來台發行存託憑證(TDR)。歐聖老闆黃子耀到底有何過人之處?竟能「點鮑成金」,打造出亞洲最大的鮑魚王國。

日期:2009-12-03

袁蕙華 從小祕書到坐擁五億身價
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袁蕙華 從小祕書到坐擁五億身價

近來,震旦集團董事長陳永泰喜上眉梢,因為布局十三年的大陸市場,終於轉虧為盈。除此之外,據聞他已在上海覓得人生第二春,九月初已與女台商袁蕙華結婚;陳永泰今年可說是事業、婚姻兩得意。

日期:2009-09-10

電腦晶片烤鴨  全聚德現代化
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電腦晶片烤鴨 全聚德現代化

大陸去年最風光、最引人議論的品牌,就是一隻一四四歲高齡的鴨子—— 全聚德!一位工廠技術員出身的總經理,為這個百年品牌帶來什麼樣革命性的改變?他如何將百年烤鴨祕訣,轉化成科學化標準作業程序?這個經過改造的鴨子品牌,能否再造奇蹟?

日期:2008-05-08