《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。
日期:2025-07-09
走過虧損七年、內控改革、人事震盪與疫情衝擊,這家餐飲連鎖如今不僅站穩市場,更朝向智慧營運與跨國標準化邁進。數位轉型學院院長詹文男博士特別邀請金色三麥葉冠廷董事長分享其創業心路、數位轉型、AI導入與家族企業的接班挑戰,專訪中展現出新一代餐飲經營者的戰略高度與人文溫度。
日期:2025-06-27
Ai讓科技業屢屢傳出裁員潮,2025年以來,全球已有超過 6 萬名科技從業人員被資遣… … 這些訊息看在吳明展眼裡,心裡閃過一個念頭:「幸好我早就布下了多元人生的各種機會!」他在2008年金融海嘯時被Yahoo奇摩裁員,隨即斜槓各種創業,包括近年最夯的包租代管。
日期:2025-06-02
為創造新的成長曲線,連鎖手搖茶品牌紛紛將經營觸角由「飲」向「餐」延伸,以擴大營運動能,六角6日董事會通過以2.72億元購入翰林國際100%股權,作為擴充營運的策略性長期投資;無獨有偶,全台有314家連鎖茶飲門市的迷客夏也於同日宣布,以1.038億元購入雙月食品社創辦人賴永晟個人70%股權,跨足餐食領域。
日期:2025-01-07
二○二一年八月,新北市推出「待用餐計畫」讓弱勢民眾得到溫飽,也幫助餐飲業撐過疫情經營困難時期。在幾乎零公務預算挹注下,社會局串聯民間善款、餐飲業者與區公所,將溫暖與希望送進社區角落。
日期:2024-12-31
儘管大疫過後饕客回籠,但全台最大泰式餐飲連鎖集團瓦城,仍持續強化衛生安全標準。看瓦城董事長徐承義,如何施重手強化管理,為了進軍美國市場練兵千日。
日期:2024-12-31
公司名稱:香閣食品有限公司主要產品:芋頭原料、油炸芋頭、包心珍珠、點心類製品、芝麻球、春捲、好油條、魚漿煉製品負責人:楊真蘆企業成立時間:106年07月核貸銀行:臺灣企銀學甲分行
日期:2024-12-25
嘉義縣積極推動產業升級,轉型之路已從傳統農業縣走向農工科技大縣,透過開發6大產業園區,吸引上市上櫃企業搶進投資設廠,帶動智慧製造、自動化和綠能技術發展,聚焦半導體、智慧機械、航太、無人機產業,以及生技醫療等高附加價值產業發展,成為南臺灣S科技廊帶新門戶。「崛起.嘉義」論壇邀請嘉義縣政府與進駐的企業家代表,共謀推進嘉義縣產業發展,帶動地方經濟活躍、提升城市發展競爭力。
日期:2024-11-28
2024年即將結束,每到年底都是集團在股市作帳的高峰期。在眾多集團中,三家今年轉型成功、旗下公司業績大幅成長的集團股,吸引市場關注。
日期:2024-11-27
越南料理以清淡、少油的烹調方式著稱,擅長運用新鮮香草與香料,特別注重原汁原味,形成了酸、甜、鹹、辣交織的獨特風味。料理中常見米粉、春捲、法國麵包等經典食材,並結合中華與法國飲食精髓,呈現出多層次的口感。越南菜富含營養、口味清爽,不僅能迎合健康飲食趨勢,更能滿足挑剔的味蕾需求。
日期:2024-11-15