都是這樣說的。一盤老菜，代表一個時代。老菜一考刀功，二考廚功，既花時間又考驗耐性，都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅，會隨著日子過去，一點一點地褪色、剝落，終究被遺忘，老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事，還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子，細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。
日期：2013-11-07
出生於南投「龜仔頭」、娶來自桃園「龜山」的太太，他的一生，和烏龜很有緣，也是台灣第一位研究海龜、淡水龜生態的專家。當不會說話的烏龜，遇上不愛說話的陳添喜，所迸出的美妙火花，不只充實了台灣烏龜研究底蘊，也讓他甘願投入畢生心力、奉陪到底。
日期：2013-10-31
一位鍥而不捨的檢舉人，一群曾在塑化劑風暴操兵的基層公務員與檢察官，聯手揭發大統長基七年來在多種高價油品使用廉價的棉籽油混充，還使用未核准添加在食用油的「銅葉綠素」進行調色，大賺黑心錢！
日期：2013-10-24
「上海自由貿易試驗區」在九月底正式掛牌成立，作為中國更進一步向世界開放的示範點，台灣與香港面對威脅已成定局，要避免邊緣化危機，台港加強合作可能是關鍵。
日期：2013-10-24
日劇《半澤直樹》在日本創下本世紀最高收視率，男主角堺雅人功不可沒。演戲二十年來，這雖是首次初嘗暴紅滋味，但他始終保持冷靜，微笑面對這一切的甘與苦；演戲是假，唯有努力不懈才是真。
日期：2013-10-17
巴蒂斯塔是個不世出的「生意囝仔」，不到四十歲，就掌控市值六千億元的公司，更在去年榮登巴西首富寶座；他從零打造能源帝國神話，雖然吹出了巨富泡沫，卻只花一年半就成了廢墟。
日期：2013-10-17
三百五十萬人潮，是黃色小鴨在高雄展出一個月所帶來的觀光潮；十億元，是黃色小鴨所創造的經濟效應；就連九月淡季的飯店住房率，也瞬間衝上百分百，平時專案接單能有十筆就要偷笑，華園飯店推出小鴨住房專案，卻接到超過三百筆訂單還接不完。好些人忍不住皺起眉頭，「不過就是一隻小鴨，為什麼有這麼大的吸引力？」
日期：2013-10-17
如何能年產繞地球十五圈、六億碼的緞帶，讓全球八成名牌都買單？「縉陽企業」董事長吳世長的「忍讓經營學」證明，若能讓企業在客戶的挑剔中成長，即使生產每米只賣幾角的緞帶配件，還是能打入全球精品市場，讓台灣企業占有一席之地！
日期：2013-10-10
成立二十五年的凱撒衛浴，不斷尋求產品升級創新，從二線品牌一路衝到台灣、越南市占率第二。董事長蕭俊祥如何打進語言不通的越南巿場，又為什麼堅持不前進中國？
日期：2013-10-10
