近來國外「洋巨頭」在中國市場頻頻吃癟,透露出中國特殊的消費習慣正一步步改變。消費者的品牌意識正逐步被扭轉與養成,市場即將大大轉換。不但影響國外企業在中國的發展,也將改變全球消費潮流。
日期:2011-11-17
近幾年,台北興起自烘咖啡店風潮,正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡,除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧,烘豆也相當重要,烘豆師成了魔術師,掌握著後續咖啡的成敗。
日期:2011-06-23
人類史上最大規模塑化劑汙染案,讓台灣食品被貼上黑心標籤,這起毒害全台的黑心起雲劑風暴,問題到底出在哪裡?《今周刊》經過調查採訪發現,環保署、衛生署各有一條法規,是種下這次風暴的禍根!
日期:2011-06-02
以台灣超商的便利性,一杯三十五元的咖啡,實在沒啥可挑剔,只是喝咖啡除了醒腦,也在品味不同豆子的質地,並從那回甘的餘韻中,體會人生的況味。
日期:2010-11-18
外匯存底不斷創新高讓國人的財富倍增?出口產業的榮景,真的讓台灣人感覺很好?但,殘酷的事實恐怕恰恰相反。房價因此越來越高,高到很多人都買不起;國外的東西越來越貴,貴到下不了手。但你我的薪水卻總是不漲,人民的生活痛苦指數,居高不下。一個用新台幣堆疊起來的巨大泡沫,正在形成當中。要如何面對泡沫、如何從泡沫吹起的過程中看見機會,這是迎接民國100年,全台灣要一起面對的嚴峻課題。
日期:2010-09-30
保時捷(Porsche)全新一代休旅車Cayenne,以降低五十萬元的震撼價在台上市,但其他豪華歐系車價格卻不動如山、沒有跟進,歐元大貶,為何歐系商品沒有普遍降價?
日期:2010-07-08
匈牙利政府官員主動爆料財政吃緊,把國家推入債務危機的深淵之中,好不容易稍稍平息的歐債危機再度擴散;然而,匈牙利執政黨與歐元「空頭禿鷹」——喬治.索羅斯的淵源,不禁讓人懷疑這一波歐元跌勢有「鷹謀」。
日期:2010-06-10
越來越多餐廳的早午餐,都已延長供餐時間,有些店家甚至全天供應,所以,即使到了晚餐時間,你還是有優格沙拉或菠菜蛋捲,可以找到一天味覺的開始。
日期:2010-02-11