當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
從台北市東區的沒落，引發了課空店稅之議，最近更有擴大為課空屋稅之說，台北市3萬6千戶空屋恐怕都剉列等，但是這空屋稅真的課得下來嗎？特別是在這大選年前夕，最後恐怕還是雷聲大雨點小吧！
日期：2019-04-15
中午時分，市區中心一處巷弄內的麥味登，吸引一波波人潮不斷湧入，雖然是平日，餐廳仍將近滿座，明亮整潔的空間設計，搭配柔和舒適的溫暖燈光，形塑如家一般的溫暖氛圍，讓用餐時五感能充分感受舒適與愉悅，不僅拉長營業時間，更從單純的賣早餐，變成供應早餐，早午餐、中晚餐、下午茶，豐盛的中西式熱食，徹底跳脫傳統早餐業的營運定位，以全方位體驗贏得消費者的心。
日期：2019-04-12
三月二十一日，中央銀行在理監事會議結束後，照例發布「會後記者會簡報」以及「會後記者會參考資料」。對央行來說，理監事會議後公布資料並召開記者會對外說明，是再自然不過的動作，但這次的記者會與這兩份資料卻特別引人注目，原因在於其中一項議題——美中貿易談判。
日期：2019-04-10
新南向政策推動後，台灣廠商漸漸注意新興成長中的穆斯林市場，但要邁進伊斯蘭世界，首先得拿下入場券——清真認證（Halal）才有進場身分。江山風光無限，廠商躍躍欲試，台灣廠商這幾年已從二○一四年僅有的十八家廠商申請，到今年成長為一○一○家廠商取得清真認證。畢竟認證在手，才有上場拚搏的資格。
日期：2019-04-10
新南向政策推動後，台灣廠商漸漸注意新興成長中的穆斯林市場，但要邁進伊斯蘭世界，首先得拿下入場券——清真認證（Halal）才有進場身分。江山風光無限，廠商躍躍欲試，台灣廠商這幾年已從二○一四年僅有的十八家廠商申請，到今年成長為一○一○家廠商取得清真認證。畢竟認證在手，才有上場拚搏的資格。
日期：2019-04-10
二○二五年，穆斯林人口將超過全世界人口總數的四分之一；伊斯蘭教也將取代基督教，成為最多人信仰的宗教。加上穆斯林人口平均年齡落在三十歲上下，正是最有消費能力的年齡世代，也讓伊斯蘭市場，成為各大品牌亟欲搶攻的目標。
日期：2019-04-10
美東時間四月四日下午，川普與中國國務院副總理劉鶴會面。這場會議，被認為是貿易戰一年後、雙方偃旗息鼓的關鍵象徵。然而，這是否代表中美兩大強權有望再度攜手向前、全球經貿也將重回過往秩序？答案，恐怕是否定的。
日期：2019-04-10
美國總統川普今 (9) 日於推特發文，稱世界貿易組織 (WTO) 發現，歐盟對空中巴士的補貼，傷害了美國貿易，因此他將對價值達 110 億美元的歐盟進口商品，加徵關稅。
日期：2019-04-10
PIMCO（品浩）認為，掌握充分資訊的總體經濟展望，乃是預先辨識各種契機與風險的關鍵。透過每年七月的「長期展望論壇」前瞻未來３到５年的大趨勢，加上三、九、十二月的「週期展望論壇」，將全球近八百位投資專才與全球政經意見領袖齊聚一堂，針對未來 6 到 12 個月內全球市場和經濟趨勢進行辨證。每次論壇的結果，都受到全球投資人高度重視。
日期：2019-04-10
