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食品的「天然」顏色其實是被製造出來的!餐桌上的食物原貌你認識多少?
生活消費

食品的「天然」顏色其實是被製造出來的!餐桌上的食物原貌你認識多少?

在這個色彩繽紛的世界中,我們鮮少會停下來思考食物的顏色。但是,就連我們視為天然的顏色,往往也是歷史建構出來的產品。

日期:2023-08-08

揭密張忠謀夫婦、郭台銘、蘋果高層神祕晚餐:讓孫又文想「用頭撞牆」的豪賭,成就台積電晶圓霸業
科技

揭密張忠謀夫婦、郭台銘、蘋果高層神祕晚餐:讓孫又文想「用頭撞牆」的豪賭,成就台積電晶圓霸業

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2023-08-08

iKala「+AI策略」助攻AI轉型 瞄準2023金融雲端應用三大趨勢
科技

iKala「+AI策略」助攻AI轉型 瞄準2023金融雲端應用三大趨勢

生成式 AI 加速金融業 AI 轉型步伐,以提供 AI 轉型解決方案為核心的跨國公司 iKala以「+AI 策略」助攻金融業 AI 轉型,並鎖定 2023 金融業雲端應用三大趨勢。

日期:2023-08-08

哈日族換匯要快?日圓先生:日圓已找到支撐、年底升上這價位…《路透》專訪親曝2原因
國際總經

哈日族換匯要快?日圓先生:日圓已找到支撐、年底升上這價位…《路透》專訪親曝2原因

有「日圓先生」稱號的日本前財務官員榊原英資(Eisuke Sakakibara)日前接受路透專訪時指出,由於日圓已經找到一些支撐,日本當局再度干預匯市的機率不大。此外隨著美國利率觸頂,他預期日圓將大幅走強,並在年底升抵130兌1美元。

日期:2023-08-08

「現在是二戰後最嚴峻情勢」!麻生太郎訪台喊話:做好戰爭的心理準備,有捍衛意志才能嚇阻避戰
國際總經

「現在是二戰後最嚴峻情勢」!麻生太郎訪台喊話:做好戰爭的心理準備,有捍衛意志才能嚇阻避戰

日本自民黨副總裁、前首相麻生太郎率眾議員訪問團周二(8/8)行程滿檔,上午先出席凱達格蘭論壇進行專題演講,接著出席副總統賴清德作東的午宴,下午則赴總統府拜會總統蔡英文;後又轉往台北市政府,與台北市長蔣萬安及北市府團隊交流。蔡總統接見麻生太郎訪團時,強調日本是台灣重要國際夥伴,且持續透過各種方式支持台灣國際參與,並感謝麻生公開肯定台灣防疫成就,也強調世界衛生組織(WHO)不應將台灣拒於門外。麻生太郎則回應蔡總統指出,日本外務省舉辦的國際漫畫獎,去年台灣獲得兩大獎,在日本書店可以看到台灣漫畫《用九柑仔店》。他也提及日本漫畫《航海王》在台灣也相當受到歡迎,並舉例《航海王》主角魯夫20年來都沒有背叛過朋友,也沒對朋友危難見死不救過,可說是與周遭維持相當良好的人際關係,因此最後能成為整個集團的領袖。麻生藉《航海王》漫畫延伸到台日關係,期盼台灣與日本建立的深厚關係也能夠源遠流長、持續發展。而面對台海情勢挑戰,麻生太郎則在凱達格蘭論壇上演講時直言,自俄烏戰爭爆發後,日本正處於二戰後最嚴峻、複雜的安保環境。他呼籲台灣、日本與美國等國,都應做好戰爭的心理準備,要有在必要時發揮「強大嚇阻力」的覺悟,向對手展現必要時會動用武力防守台灣、維護台海安全穩定的意志。此外,麻生太郎也向台灣社會呼籲,台灣自身要具備維護台灣主權獨立、繁榮生活的能力,台灣人民也應有捍衛台灣的堅定意志,並期望在明年總統大選後產生的新任台灣領導人,也能與日本共享普世價值,並合作面對外部威脅與壓力。

日期:2023-08-08

他借341枚比特幣救急友人 法院竟判「免還」3億要不回…虛擬貨幣在台要納管,最快這時有「動作」
理財

他借341枚比特幣救急友人 法院竟判「免還」3億要不回…虛擬貨幣在台要納管,最快這時有「動作」

向人借錢法院竟認定可以「不還」?這起事件發生在中國,一名男子好心借錢給友人救急,但手頭上沒有足夠現金,改出借價值共約3億台幣的341枚比特幣,沒想到最後不僅要不回,法院還駁回償還虛擬貨幣的訴訟,讓他欲哭無淚。其實虛擬貨幣在世界各國並不被承認是有效的貨幣,也不受法律保護,投資人必須自行承擔相當高的風險;不過虛擬貨幣在台灣確定要納管了,主管機關金管會也透露,9月起等虛擬資產業者的自律規範出爐後,會陸續制定相關規範。

日期:2023-08-08

機場遇到倉皇出逃的白人大媽...東莞打拼18年,她為何揮淚打掉重練?外國人「出走中國」背後原因
國際總經

機場遇到倉皇出逃的白人大媽...東莞打拼18年,她為何揮淚打掉重練?外國人「出走中國」背後原因

過去的兩年多,從數字上逐漸可以看到中國的經濟,面臨40幾年來未曾出現的變局,但最近一些因訪問亞洲親身的經歷,讓我面對研究報告的統計數字之時有更深刻的感受。

日期:2023-08-08

沐煦室內裝修設計 郭權德 | 設計原來是解碼 再重新編碼
品味收藏

沐煦室內裝修設計 郭權德 | 設計原來是解碼 再重新編碼

「把每個案子都當成自己的家來設計。」是郭權德多年來始終不變的堅持,更是立基點,然後在這個立基之下,滿足客戶對空間的需求。「設計師最重要的工作是『整合』。」郭權德強調,包括整合客戶的需求跟預算、工程進度、材料的使用、建物本身條件以及設計、美感等各方面,然後做分析,再重新配製成最適合業主的方案。在這樣的要求下,設計師就要對不管是材料、工法,還是目前流行的裝潢風格、生活型態都有所了解,才有能力去做整合。

日期:2023-08-08

美台21世紀貿易倡議,拜登簽署生效「5議題達共識」:法案有違憲之虞部分,政府會視為不具拘束力
國際總經

美台21世紀貿易倡議,拜登簽署生效「5議題達共識」:法案有違憲之虞部分,政府會視為不具拘束力

美國總統拜登週一 (7日) 將國會通過的《美台 21 世紀貿易倡議首批協定實施法》簽署成法,拜登於最新聲明中提到,法案中有違憲之虞的部分,美國政府會視為不具拘束力。

日期:2023-08-08

148年老店東芝2兆日圓出售案啟動,「這時間」將下市…為何激進派股東最後願意妥協價格?
國際總經

148年老店東芝2兆日圓出售案啟動,「這時間」將下市…為何激進派股東最後願意妥協價格?

今周刊編按:日本工業巨擘東芝(Toshiba)周一(8/7)宣布,由日本產業夥伴株式會社(Japan Industrial Partners,簡稱JIP)為首的財團將於8日啟動對東芝的收購提議,東芝今年底將下市並私有化。東芝3月曾宣布,該公司已同意JIP為首的財團,出價2兆日圓(約150億美元)的收購要約。待收購案完成後,東芝股票便會下市。JIP預計在這段收購期間內取得東芝至少3分之2的股權,一旦買進超過90%東芝股票,就可以宣布將東芝下市。(原文刊載於2023/3/24,更新時間為2023/8/8)

日期:2023-08-08