周四中午,四位加起來年紀超過三百歲的阿嬤,在台南市府前路的「鵪鶉鹹派」店裡忙進忙出,切蘿蔔、豬肉、洗豆芽菜,準備料理台南道地小吃「魯麵」;當今年六十八歲、承襲總鋪師母親手藝的郭珠珍,依循家傳料理食譜,將風乾過的扁魚下鍋時,四溢香氣引起一旁學著做的店長Claire吳瑋卿和成大拍攝的學生,連聲發出讚嘆。
日期:2018-08-16
為慎防疲勞駕駛,歐盟嚴訂司機每日開車時數,合理的勞動條件可確保人車安全。台灣在經歷多起慘烈車禍後,理應痛定思痛,借鏡歐盟嚴擬規範,而非糾結於法令對工時的限制。
日期:2018-05-24
20210824編按:歷史大戲《斯卡羅》8月14日播出後,在公視的收視率超過2%,創下21年來新高,引起觀眾熱烈討論。2017年9月,當公共電視發出英雄帖,以新台幣1.55億元預算,公開徵求能將歷史小說《傀儡花》改編成十集電視連續劇的影視團隊,曾以《一把青》奪得金鐘獎最佳導演的曹瑞原接下重任,他表示「能為一個時代留下影子,比拍一部大賣的作品更值得。」以下是《今周刊》2018年5月的專訪報導。
日期:2018-05-10
近日,大同林蔚山財產遭扣押、樂陞股票下櫃,成為市場發燒話題,卻也讓不少股東慌了手腳。然而,此事也凸顯公司治理重要性,經營者若能一步步落實,才能穩定投資人的軍心。
日期:2017-10-26
英國脫歐的分手費始終談不攏,若2019年3月前英國仍無法談妥新貿易關係,則勢必有許多企業會將業務搬離英國,對極度依賴外資的英國而言,其房市也將受到牽連。
日期:2017-10-19
距離六輕只有8公里的台西村,村民血液中,8種重金屬含量遠高於雲林麥寮、台西鄉。但汙染問題即使在副總統到訪後仍無解,村民只能自救,一切,從一場攝影計畫開始。
日期:2017-09-27
人工智慧醫藥新兵Insilico Medicine,雖然才融資一千四百萬美元,但其獨到的技術平台,卻讓醫藥大廠紛紛前來合作。這家新創公司代表了什麼樣的醫藥革命?
日期:2017-09-21
他是現代政治遊戲的發明家,也是民主政治最暗黑的天才。一九六四年七月十三日,共和黨全國代表大會中的一名十二歲男孩,如今竟成了「操縱」美國選情的幕後編導。
日期:2017-06-22