日日好食是全球第一個,以「製藥」的嚴謹科學精神來研發製造「麵條」的企業,3年來嘗試數十種不同的配方,連手臂粗的製麵機鋼製輪軸都弄斷4根,才將壓力、濕度等參數調整到最佳狀態。創辦人麥育瑋說:「研發就是這樣,要不斷打磨,一碗麵不僅有相當於一整片雞胸肉的蛋白質,還好吃到得國際食品獎!」
日期:2025-06-03
如沐春風的一堂課。承續上個月的Ai及機器人考察行程,一早我們來到內湖的和椿,這是一家代理自動化設備的廠商,董事長張永昌因病去逝,在產業界經驗豐富的程天縱先生臨危授命接下董事長職務,輔佐未來接班人張以昇接棒。
日期:2025-06-03
編按:年僅17歲的台灣桌球新星葉伊恬,原本受邀參加七月的WTT美國大滿貫賽,卻被桌協取消參賽資格,此起事件,再次彰顯台灣體育單項協會,長年把持選手參與國際賽的機會與權益。國際奧會憲章中明確規定,各國政府對本國的奧運委員會不得干涉,保持其獨立運作。所以選手欲對外報名參賽時,各單項協會就是亞運、奧運、國際賽事及非亞奧運競賽唯一對外窗口,協會更握有選拔國手的權力。然而,台灣運動協會主事者,通常是在單項領域長久從事的人員,圈內總由一群人主導掌握。運動部成立在即,如何治理、如何監理單項協會,讓選手不再淪為協會小圈圈決策的犧牲品,並鼓勵全民參與運動,是運動部不能不直視的重要議題。《今周刊》長期呼籲體改,在2017年時,國手一個個跳了出來,社會和政府終於開始面對體育「單項協會」長年問題。然而8年過去,體育署如今將升格運動部,但亂象依然如同海平面下的冰山。這次桌協取消小將葉伊恬參賽資格,再次凸顯體育改革是當務之急。以下是《今周刊》2025年3月報導「單項協會亂象」,帶您一探究竟。
日期:2025-06-02
今周刊編按:台灣桌球教父莊智淵子弟兵葉伊恬原受邀參加WTT美國大滿貫賽事,熟料卻被桌球協會代為回絕,並衍生出現行制度相關問題。體育署 6/1 針對此事回應開鍘桌協,莊智淵也表達感謝,並懇請體育署在進行改革的同時也須考量選手權益及體系運作,創造更公平、更健全的環境制度。
日期:2025-06-02
端午連假決定好去哪出遊了嗎?除了一定要吃的粽子,不妨一邊賞龍舟競渡,一邊體驗立蛋趣味。划龍舟是端午節慶的傳統活動之一,台灣許多縣市都會在河畔舉行划龍舟,除了在水上緊張刺激的比賽以外,現場還有市集活動,讓民眾不只能「看比賽」,還能「玩整天」。今周刊整理全台16縣市舉辦的國際龍舟錦標賽場地、時間資訊,還有端午市集資訊,讓端午連假不無聊 !
日期:2025-05-30
隨著運動產業蓬勃發展,人才需求早已不再局限於教練或競技選手,具備行銷、管理、科技能力的跨域人才同樣搶手。國立體育大學啟動運動人才培育永續基金,透過向下扎根及跨域整合,為學生開拓更寬廣的職業道路,注入運動產業新動能。
日期:2025-05-29
超慢跑,指的是用極為緩慢、不勉強的速度慢跑。近年在中高齡族群及不喜歡劇烈運動的人之間逐漸流行。這種低壓力活動對健康有益,但掌握正確的跑步姿勢和方法,也是不可忽視的一環。
日期:2025-05-28
癌症已連續多年位居國人十大死因之首,除了遺傳與環境因素,許多看似無傷大雅、甚至堪稱「傳統美德」的生活習慣,卻也成為隱藏的致癌元兇。血液腫瘤科醫師廖繼鼎指出,許多人勤儉持家,卻因為省錯地方而誤踩健康地雷,「有太多癌症,其實是省錢省出來的。」
日期:2025-05-28
台中大巨蛋確定落腳水湳經貿園區創研1素地!台中市長盧秀燕週三(5/28)宣布此消息,她說會選落腳此用地,主要有3個原因,且大巨蛋已經啟動興建,將正式開始走政府程序,若一切順利,預計2030年前台中就會孵蛋成功。確定落腳水湳經貿園區,是否會再帶動當地房市噴發?水湳經貿園區位於台中市北屯區、西屯區,目前一年內成交單價落在67.71萬,專家表示,北屯區、西屯區的區域發展又多一個新的題材,但台中房市目前平淡,預料短期應該不會出現太多激情表現。
日期:2025-05-28
曾在北士科整合土地的建商,多少都接觸過這位資產遍布軟橋段至新洲美段的楊太太。她投入洲美平原近20億元重本,以獨特慢富哲學,成為北投地產市場上舉足輕重的隱形地王;像是位於承德路六段,取得北士科第一張建照的辦公大樓「華固創富中心大樓」,便是由她與華固建設共同開發。
日期:2025-05-28