今周刊編按：雲林地檢署偵辦濟生公司變造SGS報告，違法添加蘇丹紅色素到咖哩粉等產品，不法獲利逾677萬元，檢方今天偵結，依違反食品安全衛生管理法等罪，起訴陳姓負責人等7人，並建請從重量刑。時間到回2024年年初，農曆年前雲林縣政府接獲民眾舉報，查出調味料製造商「濟生公司」斗六廠生產的「細粉紅辣椒」，含有毒性化學物質蘇丹紅。衛生單位除了緊急要求下架產品，也同步向上溯源，找到這批辣椒原料來自新北市進口商「保欣公司」。於是，各地方衛生局以保欣為「線頭」，開始向下追查，這才驚覺事態嚴重，原來這批有疑慮的辣椒粉，早已擴散到數十個下游原料商，被製成各式調味料，流入市面。緊接著，19項香料製品、老牌零食蝦味先、菜䔕餅、白胡椒棒、咖哩粉……接連中鏢。保欣企業進口的辣椒粉驗出蘇丹紅，捲起後續一連串食安風波。《今周刊》循線找到保欣在桃園龜山未曝光的倉庫，直擊現場堆放數萬公斤、被下游廠商退貨的辣椒粉，排隊等待檢驗，當時還有多少未爆彈，連業者都無法回答，當時至少16萬公斤流入市面、180款產品中招！
日期：2025-01-16
民眾黨上周六（1/11）在自由廣場舉辦「111釘孤枝」集會抗議司法，兼任民進黨主席的總統賴清德週三(1/15)在民進黨中常會表示，不能因為判決不如意就抹煞司法的專業，甚至質疑司法的獨立性，黨內解讀是針對民眾黨的活動進行回應。立法院正在審查中央政府總預算，民進黨團幹事長吳思瑤代替總召柯建銘出席中常會進行報告。吳思瑤說，過去馬政府、蔡政府執政16年，每年平均刪減率是1.19%，從未超過300億元，而今年砍的預算是史上新高，前所未見。此外，國民黨凍結7成業務費將無法照顧現役警消。政治工作者周軒則是曝光藍營擬將警政署及所屬業務費凍結70%的提案，直言根本是把台灣的警察給廢掉了！
日期：2025-01-15
全民對詐騙深惡痛絕，《今周刊》發行人梁永煌在周三（1/15）登場的「防詐新戰略．防詐調查發表記者會暨論壇」中提到，推動更多民眾辦理不動產預告登記，或研擬解除定存或匯出大額款項時通知第三人機制，以及加重詐騙刑責，是反詐最有效的第一步。行政院政委林明昕表示，2025年元旦上路的「新世代打擊詐欺策略行動綱領2.0版」，要以法律與政策相輔相成遏制詐欺犯罪，同時強化網路平台治理、公私合作打詐、強化AI工具等全面提升打詐量能，行政院也至少每兩個月召開一次策略會議，滾動檢討新的打詐策略。
日期：2025-01-15
環保永續不僅是國際間的熱門議題，在台灣也有一群人，將製作商品過程中所產生的廢鐵、廢材，經過設計再造，成為人見人愛的文創品，讓廢棄物不再只能是垃圾，展現無用之用的新價值。
日期：2025-01-15
(今周刊1465)電話那頭，戶政事務所人員狀似急切地說明情況，「現場有位先生自稱受到您的委託……，我想跟您查證確認。」公務員的態度固然誠懇，卻說得一口標準「北京腔」，顯然有詐；而且，接到電話的還是國泰世華銀行洗錢防制部協理林純良，熟悉各種詐術的他，二話不說當場掛斷。
日期：2025-01-15
(今周刊1465)二○二二年夏天，貝拉（化名）在臉書認識一名有「共同好友」的男網友，幾次聊天，透露出對加密貨幣感興趣的她，很快收到對方邀請，加入海外的DigiFinex交易平台。
日期：2025-01-15
在貨架上消失逾一年半的蘋菓西打，宣告回歸，背後推手，是大飲總經理于忠敏。 歷經二十個月長跑，他陸續解決食安、負債問題，終於讓公司重新運轉。
日期：2025-01-15
開航即靠著胡同、蜷尾家等聯名一炮而紅，星宇機上餐有不能輸的壓力。當米其林餐點不再稀奇，星宇又要怎麼靠細節拿到致勝的門票？
日期：2025-01-15
(今周刊1465)這是人人都被詐團鎖定的年代。根據警政署打詐儀錶板，國人單月被詐財損超過124億，與詐騙抗戰，需要更具體的新行動、新解方。為了保房產，至今有高達83％的人不知道有房地產預告登記服務，應該加速推廣。為了保存款，解除定存同步「通知第三人」，也是值得思考的方向。多一層防呆機制，就像是為身家財富多上一道鎖、讓詐團施詐多一道關卡。讓「＋１的力量」層層串聯，才能鋪陳最強韌的防詐保護網。
日期：2025-01-15
麻將牌局結束後，大家總會習慣性陳述一下輸贏，但多數時候輸贏是對不上的，而且，總是輸錢總數遠遠大於贏錢總數。所以，有個說法是，看熱鬧的是最大贏家。當然，這是個玩笑話。為什麼會有這種情況發生呢？總有人說是記錯了，但其實不是。
日期：2025-01-14
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