前陣子去南部出差，朋友介紹了一家南部有名的連鎖泡沫紅茶店，在等候的時間看到內部有三個茶桶~紅茶、青茶，綠茶。講到茶大部分人比較熟悉的是紅茶和綠茶，那青茶又是什麼東西呢? 此外，聽說綠茶未經發酵所以比較健康，那麼紅茶呢? 難道喝紅茶就沒有營養了嗎? 今天就讓我們花點時間來認識一下有關茶的基本知識。
日期：2018-04-17
Q. 加拿大曾有研究指出，空氣污染對人體的危害大，甚至與乳癌的增加比率有高度相關，讓人不免人心惶惶，到底有哪些環境因素可能會導致罹患乳癌？
日期：2018-04-13
2A級致癌物「丙烯醯胺」是否影響人體健康，多年來都有爭議，上個月底更傳出美國加州咖啡業者，必須在產品加註致癌風險警語的消息。目前，歐盟已經率先實施新規定，要求業者必須控制食品中的丙烯醯胺含量。
日期：2018-04-13
中研院前生化所長陳慶士因數據造假撤回論文，他曾任職的美國俄亥俄州立大學於三月底發布調查報告，報告內所公開調查過程與後續處置，對比台灣過去案例，暴露出台灣對學術倫理的要求，未達國際水準。
日期：2018-04-12
號稱「中國的Netflix」，赴美掛牌當天卻掉漆收黑，市場似乎對中資科技股仍有疑慮，去年稅後大虧五．七億美元，何時才能走出錢坑？
日期：2018-04-12
今年元月，一場微軟宣布在台成立AI研發中心的記者會中，包括行政院院長賴清德在內，不少重量級大咖齊聚一堂。這座預計將在兩年內投資十億元、規模達到百人的研發中心團隊，幕後的推手，正是去年八月才接任台灣微軟行銷營運長的趙質忠。
日期：2018-04-12
中醫和西醫最大的不同，中草藥往往有「食療」和「食補」雙重功能，因此中醫師王凱平經常被病人詢問「這個能不能吃？」或「我到底可以吃什麼？」但是他總是以科學驗證的觀點來解開病人的迷思，讓病人理解中醫裡飲食禁忌的緣由。
日期：2018-04-12
你是否覺得在職場上自己是個「善良的好人」？ 明明能力不差，但總是輸給懂得「秀自己」的同事？ 其實，當你在工作上習慣埋頭苦幹、不假手他人，習慣沉默、覺得「吃虧就是占便宜」、不喜歡據理力爭的衝突……，往往忘了自己應勇於建立態度、表達觀點、展現自己的職場鋒芒。在這裡，多位職場高薪贏家分享他們的訣竅，讓你從日常小事也能練成功。
日期：2018-04-12
「他不過是拍支影片上傳報告而已，這不難呀！我們只是從沒想過可以這樣『秀』而已。」艾蜜莉雖然邊說邊笑，但聽得出來，笑容背後更多的情緒，是「不服氣」。
日期：2018-04-11
