台灣餐飲蓬勃發展,高帽子廚師越來越多,不但本土廚藝學校方興未艾,還有一些出身世界名校的廚師成為美食界焦點。為你介紹兩位有名校DNA的年輕主廚,聽聽他們的故事。
日期:2011-07-21
「一個人如果想出類拔萃,就要先了解自己的能力圈的邊界在哪裡,且讓自己永遠保持在能力圈之內,你必須弄清楚自己有什麼本領,而且只在自己具備優勢的能力圈內與別人競爭。」兆晟投資公司創辦人張立平引述投資大師巴菲特的合夥人孟格所說的一段話,說明要做好投資,要先了解自己專長,每個人都有與生俱來的能力,最重要的是,「獨立思考」。
日期:2011-07-03
今年要不要參加除權息?幾乎是每一次股東會旺季結束後,投資人必問的問題。在大盤混沌不明,明年又將實施徵收健保補充費等利空因素下,投資人要如何因應?
日期:2011-06-23
出社會時靠著省錢與投資,幫自己賺進人生第一桶金;在遭逢2008年金融海嘯時,卻把資產「玩」到只剩下30萬元,在中華醫事科技大學擔任兼任講師的林伯彥,如何在3年內重起爐灶,滾到300萬元資產?
日期:2011-06-22
湯瑪斯.史丹利(Thomas Stanley)在著作《下一個富翁就是你》(The Millionaire Next Door)將北美擁有千萬資產的富豪作了整理,下的結論是:「有錢人很善於管理金錢。」也就是如《有錢人和你想的不一樣》一書中所提:有錢人並不比窮人聰明,只不過有錢人管理金錢的習慣和窮人不一樣,而且比較有效,如福懋建設董事長江子超就是用有系統的方法,來管理他的金錢流向。
日期:2011-06-16
談起接班,一般人大多是接下一家公司經營就很了不起了,張元賓卻是在短短三年中,接下三個「燙手山芋」。臨危受命接下來的公司,現在個個茁壯,繳出不錯的成績單。
日期:2011-06-09
過去對吃的訴求其實很簡單,快、多,便宜,但問題食品層出不窮的現在,吃的健康變成最重要且唯一的訴求,即將來台登錄興櫃的新加坡其祥食品集團,正可說是雞肉界的「健康翹楚」。
日期:2011-06-09
一般人做慈善,大多以捐錢、捐物為主,為了確保善款能發揮效用,陳濟安建立了一套「到位」的捐助模式,目前為止共認養了六十二個孩子。有方法地做慈善,讓慈善事業成了「傳家寶」。
日期:2011-04-21
陳濟安,一位再平凡不過的上班族,卻有著最戲劇化的人生轉折。29歲時,他罹患淋巴癌第三期,歷經36次化療,奇蹟似地在生死的拔河賽中,贏了死神!病癒後,他得到高人指點,以「農夫投資術」,每年深耕一檔股票,創造出50萬變3億元的財富奇蹟!而最令人驚嘆的是,15年來,他透過有策略、有計畫的行善,默默認養了62名孩童,並把一個月高達60萬元的房租收益,全數用在孩子身上!這位神祕大戶的傳奇故事,值得您細細品味。
日期:2011-04-21