不管是出於宗教關係，還是考量身體健康、疼惜動物，或是想為地球盡一份心力，全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象，講究起食材本味，利用烹飪手法堆疊新口感，重視擺盤美感，連享用空間也走精緻路線，儼然引領一波新「食尚」風潮。你，跟上了嗎？
日期：2020-02-05
去年底，麵包店的研發團隊在討論新產品時，都覺得有個說不出來的小缺憾，於是請教了簡天才師傅。簡師傅試了味道，稍微調整一下配方比例，再加一顆鵪鶉蛋後，就變得極為美味，讓大家驚訝不已。
日期：2020-02-05
全球第四大、台灣最大DRAM製造商南亞科宣布成功開發十奈米DRAM新型記憶胞技術。過去習慣採取授權、共同研發的南亞科，為何走向自主開發？
日期：2020-02-05
受到疫情蔓延影響，台股年後開盤日重挫，市場瀰漫「多殺多」的氣息。不過對信奉價值投資理念的專家來說，恐懼反而是進場時機，《今周刊》整理專家看法，尋找入市機會。
日期：2020-02-05
試著回想一下，上次接觸大自然是什麼時候？人們渴望自然，卻又總是被煩惱與壓力阻隔，要知道，其實自然就像是渾然天成的治病藥丸，能夠舒緩人們壓力，降低生活的緊張感，若是能夠居處在都會綠帶間，用五官感受自然，回家就有森林浴。
日期：2020-02-05
因應中國武漢肺炎疫情，各級學校延後開學，家中有小學以下孩童的家長可請「防疫照顧假」照顧孩子。不過，防疫照顧假是什麼？誰可以請？請假是否給薪？本文一次幫您解答。
日期：2020-02-04
以頻率來選擇人際關係是相當自然的事。如果感覺格格不入，卻就利益得失的考量來選擇人際關係，到頭來交情都不長久。適不適合自己的頻率，有時候藉由進入該團體中就可以知道。試著置身在不同的社群裡，你將能找到自己的容身之處。
日期：2020-02-04
近來網路廣為流傳「用麻油炒菜，能有效補充木質素，有利抗氧化、防癌、降低膽固醇」的說法，讓不少婆婆媽媽趨之若鶩。但以麻油入菜，真的能發揮這麼厲害的保健作用嗎？就請專業營養學教授，教我們芝麻到底要怎麼料理，才能吃出高CP值吧！
日期：2020-02-03
春節假期結束至今，許多人都還在努力減重。營養師指出，年後14~30天為減肥黃金期，但究竟該如何順利瘦身？常見的輕斷食法、生酮飲食法、低碳飲食法又有哪些優缺點？哪一種方法最有用？
日期：2020-02-03
楊佩佩曾是台灣知名電視製作人，4年多前從上海返台定居後，過著愜意的退休生活。因喜歡吃上海菜，她常到仁愛圓環的一家上海菜名店用餐。2018年老闆想關門，她不忍一間好店就這樣結束營業，決定頂下來做。重出江湖，她用心經營，口碑更甚過往，她笑道：「既然要做，就把它做好！」
日期：2020-02-02
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