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蔗糖、蜂蜜和黑糖誰營養?超級比一比
健康

蔗糖、蜂蜜和黑糖誰營養?超級比一比

近來,有越來越多手搖飲料店貼出告示,標榜使用「蔗糖」而非「高果糖糖漿」,您會如何選擇?請店家改幫您加入蜂蜜,或天熱時喝杯黑糖薑母暖身,罪惡感似乎不如直接喝高果糖漿來得深重,但糖真的有好壞之分嗎?

日期:2018-03-09

橄欖油採購必懂的7大關鍵!醫師營養師的橄欖油推薦重點都在這!
最新觀點

橄欖油採購必懂的7大關鍵!醫師營養師的橄欖油推薦重點都在這!

橄欖油一直以來都在優質油品的銷售排行中名列前茅,在許多追求健康的民眾餐桌上,更是少不了橄欖油。許多熱門的飲食法像是地中海飲食或生酮飲食,都會對食用油脂佔每日攝取熱量的比率,以及油脂的種類做出建議。

日期:2018-02-27

過年吃堅果,黃麴毒素恐吃下肚!譚敦慈:保存方法這樣做...
健康

過年吃堅果,黃麴毒素恐吃下肚!譚敦慈:保存方法這樣做...

年節腳步接近,不少民眾會逛逛年貨大街採買年貨,但開心果、花生等堅果類在霉變的情況下容易產生黃麴毒素,造成肝功能損害,甚至發展成肝癌,若不注意,民眾可能在不知不覺將黃麴毒素吃下肚。

日期:2018-02-12

癌症花起錢來要人命 這些名人月砸10多萬治療
名醫教你搞懂健康

癌症花起錢來要人命 這些名人月砸10多萬治療

資深藝人乾德門(乾爸)2月5日凌晨4點因罹患肺癌四期病逝新店同仁醫院,享壽74歲,他曾為了維持生計並支付抗癌的醫療費用,當過計程車司機;日前有媒體報導李敖罹患癌症,每月需花費12萬使用新的標靶藥後,腦瘤才總算獲得控制。

日期:2018-02-09

怕黃麴毒素  別以為不吃花生就沒事
健康

怕黃麴毒素 別以為不吃花生就沒事

每當各單位抽驗市售食品結果公布時,「黃麴毒素」總是榜上有名,有些人因此不敢吃花生相關食品,這樣真的能避開嗎?

日期:2018-02-01

波特酒難搞?冤枉啊
美食旅遊

波特酒難搞?冤枉啊

或許有些台灣酒友對葡萄牙的波特酒不以為然,但其實選得好、選得老,它可是一百分的稀世珍釀!

日期:2018-01-11

下床走路超痛像被針刺到?2招預防足底筋膜炎,讓腳底無痛、超舒服!
最新觀點

下床走路超痛像被針刺到?2招預防足底筋膜炎,讓腳底無痛、超舒服!

下床時,腳才一落地,腳後跟就像被細針扎,痛到不行,許多人都有過類似經驗,就醫確診為足底筋膜炎,且容易反覆發作。

日期:2018-01-04

春節除夕千萬別踩雷!美食達人公佈年菜4大地雷區
美食旅遊

春節除夕千萬別踩雷!美食達人公佈年菜4大地雷區

年菜該如何買?又該避開哪些地雷區呢?

日期:2018-01-02

有限度的定價魅力
科技

有限度的定價魅力

面對商品價格,九尾數容易讓消費者有「便宜」的感覺。但隨著廠商過度使用此種定價,將使消費者對九尾數的好感逐漸下降。

日期:2017-12-28

用半導體規格賣水產  讓冷凍魚像「現撈仔」 崇越郭智輝2018布局:到中東賣海鮮
科技

用半導體規格賣水產 讓冷凍魚像「現撈仔」 崇越郭智輝2018布局:到中東賣海鮮

原本只是想要賣保鮮設備,卻因為愛吃魚,決定跳下來打造水產事業,崇越集團董事長郭智輝直指,二○一八年會是旗下的生技事業最重要的一年。

日期:2017-12-27