更新時間:2021/08/25編按:餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上,拿下「米其林二星」的榮耀,這是態芮第三度蟬聯二星殊榮,其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味,勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味,以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎,可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期:2021-03-31
在股市信用交易中,融資與融券餘額代表多空勢力的消長。當眾人看好後市,就會用融資的方式擴張信用買入股票;看壞後市,就會用融券的方式放空股票。投資人可由報紙證券版得知前一日股市融券融資的變化。使用融資買賣股票的投資人,可將資券變化做為投資時的重要參考指標。
日期:2021-03-30
2020年台股指數大漲28.6%,吸引眾多散戶及年輕人加入台股行列,使新進投資人數創下67萬人的史上新高,且30歲以下的年輕族群佔比高達4成。年輕人大量進入股票市場,除了成交量驟升,週轉率、當沖占比也快速攀升。年輕世代瘋買股票,要注意什麼才能避免「繳學費」? 謝金河認為,應回歸基本功。
日期:2021-03-29
現代人生活、工作壓力大,加上飲食作息不正常,許多人都存在著掉髮的困擾;不過,撇除上述問題及遺傳基因,每天的日常—「洗頭」,同樣攸關著髮絲健康與否。日本一名頭髮保健專家指出,觀察許多民眾的洗頭習慣,發現大部分都是錯的!壞習慣不僅容易傷害頭皮、髮質,更會加速掉髮,重視「頂上功夫」的人絕對要多留意。
日期:2021-03-24
繼1.9兆美元紓困案通過後,美國總統拜登再力推3兆美元的「基礎建設計畫」法案,目標是引領美國產業升級,可能是台灣廠商再一次轉大人的歷史機運。(本篇原文發布於3/24。美國總統拜登已於3/31宣布規模2.25 兆美元的基礎建設計畫。)
日期:2021-03-24
理想狀態下,「漁電共生」可讓光電業者、地主、漁民三方互利,但仍有漁民憂心政策朝向發電端傾斜,而產量易受日照影響的文蛤養殖業,就期待政府制定明確的遊戲規則,保障他們的生存權與工作權。
日期:2021-03-24
隨著台灣、帛琉「旅遊泡泡」即將啟動,讓原本因疫情受阻的國際旅遊出現一絲曙光,台灣國旅下一步該怎麼走,才能留住台灣民眾的心?對此旅遊業者直指,「深度旅遊」、「生活」才是最大關鍵。
日期:2021-03-22
從零售商店中發現商機,以「為顧客省錢」為核心策略,是沃爾瑪能發展壯大的關鍵因素。
日期:2021-03-19
通訊軟體LINE在台灣擁有廣大使用者,功能齊全多元,能傳送圖、語音、影片、文字...等訊息、還有各種貼圖、日常使用能透過網路撥打電話與視訊功能。《今周刊》小編實測LINE「六大搜尋功能」,發現真的被「看光光」;除了透過Line選擇[設定]-[隱私設定]-[密碼鎖定]-[開啟],多設置一道「保障」外,刪掉APP可能才是一勞永逸的方法....。以下圖文懶人包:
日期:2021-03-17
睡前時光保留給自己,檢視、反省一下當天做的事情,對於那些不順心的事,會退一步去反省,哪裡做不好,如何不讓同樣的事情再發生,或者如何去改進,才能做得更好,對於那些順遂的事,心存感謝。
日期:2021-03-16