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五鮮級善用綠色智慧供應鏈 驅動差異化經營建構善的餐飲循環
數位領航共創商機

五鮮級善用綠色智慧供應鏈 驅動差異化經營建構善的餐飲循環

取名台語「有省錢」諧音的平價連鎖火鍋品牌五鮮級,在火鍋紅海市場殺出重圍,短短十年開出63家直營店,成火鍋南霸天,員工數近千人。集團近年積極推動數位轉型,運用數位工具整合供應鏈、店長管理平台與會員系統,以綠色智慧供應鏈發展差異化經營,並有效減少逾2,000公斤剩食,與高雄在地烘焙甜點店家異業合作,有效提升跨通路導購轉換率,形塑餐飲業善的循環。

日期:2025-08-13

新能源國際論壇》國土面積小又缺勞動力,以色列如何做到「農電共生」:開拓綠能又兼顧糧食安全?
產業動態

新能源國際論壇》國土面積小又缺勞動力,以色列如何做到「農電共生」:開拓綠能又兼顧糧食安全?

《今周刊》於周三(8/13)舉辦第九屆《新能源國際論壇》「綠電2.0+ 能源革命新時代」,邀請SolarEdge Technologies資深專案經理Noam Schwartz線上參與論壇。透過預錄影片,他除了指出農業光電發展對能源、糧食安全的重要性,也分享了以色列農電共生的實際案例。

日期:2025-08-13

孩子不愛讀書、老頂嘴...竟是當老闆的料!與其花錢逼他補習...這件事比考高分,更能讓孩子變有錢
理財

孩子不愛讀書、老頂嘴...竟是當老闆的料!與其花錢逼他補習...這件事比考高分,更能讓孩子變有錢

編按:許多父母盼望孩子當老師、公務員或進大企業,雖然有穩定薪水,但很難變有錢。與其盯著孩子考高分,不如從小培養理財觀念,把2個月的補習費轉成投資基金,讓孩子從小買股票、觀察股市變化,養成富人思維。本書作者誓珍認為,如果孩子不愛讀書、不聽話、總說「我不要」,但不盲從、敢質疑、有挑戰精神,正是成為企業家的特質,不如送孩子一張印有「企業家」頭銜的名片,開銀行和證券帳戶,激發他的挑戰精神。接著他將學會用更全面的角度,觀察政治、經濟、社會的各個面向,再難的課業,都可以駕馭,成績就會提升。

日期:2025-08-13

新能源國際論壇》台灣綠能轉型「買對電」最重要  科技業採購不當恐每年損失上百億!
產業動態

新能源國際論壇》台灣綠能轉型「買對電」最重要 科技業採購不當恐每年損失上百億!

台灣正走在能源轉型的十字路口,再生能源占比持續衝刺目標,而科技業對綠電的需求也急速攀升。今周刊在周三(8/13)舉辦第九屆《新能源國際論壇》,專家在會中指出,氫能與地熱有望為綠電供應帶來新解方。在全球減碳浪潮下,企業要站穩腳步,關鍵不只是「買綠電」,而是「買對電」,如何掌握數據、精準匹配發電與用電時段,成為新一輪競爭與成本管理的重要挑戰。

日期:2025-08-13

AI帶出新生產力循環內容 ——兼論AI PCB關鍵耗材廠尖點
科技

AI帶出新生產力循環內容 ——兼論AI PCB關鍵耗材廠尖點

AI帶動生產力循環,美股資金集中七大科技巨頭,雲端巨擘大舉擴產推升高階材料需求。台灣尖點科技憑鑽孔與鍍膜鑽針雙優勢,切入AI PCB市場,具競爭優勢。

日期:2025-08-13

新生兒數7月再下跌,台灣總人口2333萬「連19個月」負成長、邁向超高齡社會
政治社會

新生兒數7月再下跌,台灣總人口2333萬「連19個月」負成長、邁向超高齡社會

內政部今天公布最新戶口統計資料,台灣人口總數截至7月為止是2333萬7936人,整體計算自然增加與社會增加後,總人口較6月減少8805人,人口連續19個月負成長。

日期:2025-08-12

癌症免疫治療再跨一步!台灣首款「抗TIGIT新藥」工研院、藥華藥攜手研發,如何幫助癌友們?
健康

癌症免疫治療再跨一步!台灣首款「抗TIGIT新藥」工研院、藥華藥攜手研發,如何幫助癌友們?

台灣自主研發的首款「抗TIGIT免疫檢查點抗癌新藥」,可望加速邁向商品化了。工研院與藥華醫藥共同宣布,針對新藥展開策略合作,從實驗室創新技術實際邁向臨床應用。癌症一直長年居於國人死因首位,總統賴清德為此提出健康台灣,設立了百億癌症新藥基金,如今有了初步成果。工研院說明,免疫治療是癌症新發展的療法,幫助無數癌症病患,台灣首次自主研發的TIGIT新藥,在實驗室療效優於國際藥物,十分令人振奮。透過與國際級藥廠藥華藥的合作,可望將新藥加速商品化。

日期:2025-08-12

建構台灣AI基礎建設,推動本地AI解決方案邁向國際
科技

建構台灣AI基礎建設,推動本地AI解決方案邁向國際

隨著全球AI產業急速發展,算力、資料與模型技術成為未來國家競爭力的核心資產。對台灣而言,唯有及早建構完善的AI基礎設施,整合產業資源與政府政策能量,才能在這場國際AI競賽中確保主權地位,並將在地解決方案成功輸出海外,開拓新市場與新價值。

日期:2025-08-12

核三公投辯論/林子倫:要讓進口40年老車繼續上路?翁曉玲稱台灣每年罹肺癌超過10萬人
政治社會

核三公投辯論/林子倫:要讓進口40年老車繼續上路?翁曉玲稱台灣每年罹肺癌超過10萬人

今周刊編按:核三延役公投第二場政見會週六(8/9)登場。反方代表林子倫表示請大家思考,「讓40年的進口老車重新上路是否真的比較便宜?你覺得開這台老車上路會有什麼樣風險?」正方代表翁曉玲則說,目前全球有111座核子反應爐運轉時間是超過40年。其中,還有13座核子反應爐運轉時間是超過50年的。另外,翁曉玲稱,燃煤發電的健康危害,台灣人罹癌率是年年攀升,尤其是肺癌,更是國人得癌症連續21年蟬聯第一名:「每年大概有10萬人是得癌、得肺癌,死於肺癌人數大概1萬多人」。不過,這數字與衛福部公布的2022年肺癌新增人數1萬7千多人有一段頗大差距。

日期:2025-08-09

大阪世博會TECH WORLD館參觀人次逾66萬,黃志芳:實踐「共好」精神,邁向更美好生活願景
生活消費

大阪世博會TECH WORLD館參觀人次逾66萬,黃志芳:實踐「共好」精神,邁向更美好生活願景

2025日本大阪世界博覽會TECH WORLD 館8/8於EXPO HALL盛大舉辦「展館日」,邀請國際知名表演團隊「舞鈴劇場」演出融合科技、文化與藝術的跨域創作《山海天光》,透過震撼的舞台呈現深刻情感,具體展現 TECH WORLD 館「共好」的策展核心精神,與來自全球的觀眾共享一場動人心弦的藝術盛宴。

日期:2025-08-09