餐飲圈競爭激烈,想抓住消費者的心和胃,不僅食物要好吃,餐廳必須時常翻玩新花樣,客座主廚,是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代,廚師們像搖滾巨星般世界巡迴,消費者樂得省下時間和機票成本;提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流,除了攬客,也增加自家人學習機會,提升整體素質。看看從世界到台灣,究竟怎麼瘋客座。
日期:2019-02-26
令人擔心的蔬果農藥殘留問題,現在終於有了快速的智能篩檢方法!啟鏮科技整合軟硬體設備,開發出圖像化操作介面與圖形資料庫的農藥快篩檢測儀,結合物聯網概念推出雲端平台服務,讓消費者買得安心、吃得放心。
日期:2019-02-26
想洗張全家福或自己COSPLAY的搞怪照片作紀念,甚至是出版一本自己的詩集嗎﹖現在整合高端數位印刷及雲端化技術的創新服務,就可滿足消費者迅速且獨特的需求,並親自揮灑無限創意。
日期:2019-02-26
被稱作「千禧世代」的族群,據國際調查機構World Data Lab的數字指出,這群人的消費支出將超越任何世代,這幾年轉型最成功的品牌GUCCI,除了靠創意,也頻出「奇招」,成功打進千禧世代的世界!
日期:2019-02-25
人最落魄的時光,大概這對憨兒兄弟都經歷過。年少失去雙親,淪落到只能到街頭撿廚餘來吃,更是被鄰居視為「社區禍害」,遭丟石頭、棒球棍毆打過,讓他們一度對世界失去信任。但卻有一群人願意無私接住這對老憨兒,讓他們靠一己之力,重拾生命的尊嚴。
日期:2019-02-15
谷歌買電的消息曝光後,立即起了帶頭作用。不只台灣半導體大廠,就連雅虎母公司美國通訊大廠Verizon,也向雲豹探詢在台灣購買綠電的可能性,並訂下二○二五年將使用五○%再生能源的目標。
日期:2019-02-13
對於花市裡的頭家們來說,春節前兩周就是生意巔峰的前哨戰,尤其是春節前一周連續五天、24小時不打烊,正是考驗人力配置、商品補給的主要戰場。已賣蝴蝶蘭8年的老闆娘黃于珊,用眼觀、耳聽了解客人的需求,知曉經營的花卉不是民生必需用品,因此唯有讓客人透過買花將喜悅帶回去,才是長久的經營之道。
日期:2019-01-31
23 年前,陳重銘垂頭喪氣地走在台北市車水馬龍的南京西路旁人行道,當時還在某所私立高職擔任代課老師的他,好不容易考上私立大同高工,不料,報到當天,校方以「大學成績不理想」,將他從錄取名單刷了下來。
日期:2019-01-25
許多民眾都喜歡前往美式賣場好市多(Costco)採買日用品,結完帳後,門口需要給員工檢查收據,員工還會用筆在上面做記號,不過有消費者質疑,好市多做此動作,是否是怕東西被偷、懷疑顧客手腳不乾淨?不過,有員工揭密,好市多這麼做,其實另有原因。
日期:2019-01-25
非洲豬瘟疫情拉警報,政府三令五申不可攜帶豬肉製品進入台灣,而長達9天的春節連假將來臨,是國人出國旅遊旺季,除了豬肉製品之外,很多國人不曉得「電子煙」也是禁止攜帶入台的產品,違者可能面臨最高10年以下有期徒刑;而除了台灣禁止旅客攜帶電子煙入境之外,東南亞不少國家也禁止相關產品,其中若攜帶電子煙進入泰國,也可能面臨最長10年的監禁,民眾務必注意各國相關規定。
日期:2019-01-23