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實力派甜點女廚
生活消費

實力派甜點女廚

甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種,雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業,不過,近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚,在疫情下開店,歷經大環境重創,至今依然能屹立不搖。

日期:2023-02-15

東研信超董座從零開始  借錢布局高階市場  檢測老兵二度創業  小廠躋身業界二哥
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東研信超董座從零開始 借錢布局高階市場 檢測老兵二度創業 小廠躋身業界二哥

戰略新板第一家公司、電子產品檢測廠東研信超,今年三月即將從興櫃轉上櫃掛牌;在龍頭廠耕興穩居市場領導地位下,東研信超董事長吳仲超如何找出新商機,開拓不同的發展道路?

日期:2023-02-08

投保中心的難題
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投保中心的難題

1月11日,財團法人證券投資人及期貨交易人保護中心(簡稱投保中心)歡慶20周年。過去20年來,投保中心協助了超過18萬名投資人求償,爭取到72億元的實際補償。隔一天,投保中心又贏來一場勝利,台北地方法院作出民事判決,發生在2014、2015年間的台壽保內線交易案,被告、也就是國寶集團總裁朱國榮,應對262名受害投資人給付近億元損害賠償。

日期:2023-02-08

富邦金、玉山金、中信金...金融股現在進場,該選哪一檔?2個理由,存股當買「慘王」富邦金
台股

富邦金、玉山金、中信金...金融股現在進場,該選哪一檔?2個理由,存股當買「慘王」富邦金

「老師!富邦金、玉山金、中信金,這三只金融股,誰還可以買?」

日期:2023-02-04

有影/不只壽司郎被屁孩口水淹沒!藏壽司、HAMA壽司也受害…原來是TikTok掀惡作劇熱潮
教育

有影/不只壽司郎被屁孩口水淹沒!藏壽司、HAMA壽司也受害…原來是TikTok掀惡作劇熱潮

日本知名迴轉壽司專賣店「壽司郎」(スシロー)日前因1名高中生狂舔公用醬油罐、以手指沾口水摸轉盤上的壽司,誇張行為造成母公司「FOOD & LIFE Companies」市值蒸發36億台幣。這波「奧客恐攻」歪風近期似乎「襲捲」日本餐飲業,除了壽司郎以外,另外兩間人氣連鎖迴轉壽司店「藏壽司」(くら寿司)和HAMA壽司(はま寿司)也都傳出遭到惡搞的事件,只見影片上屁孩少年不僅故意將芥末灑在轉盤的壽司上,還將餐點夾回轉盤上,惡劣行為讓人氣憤。

日期:2023-02-03

眼乾、異物感放任不理  最嚴重恐傷永久視力 保溼教戰、做眨眼操  防乾眼症上門
健康

眼乾、異物感放任不理 最嚴重恐傷永久視力 保溼教戰、做眨眼操 防乾眼症上門

如果你曾經長過針眼或感覺眼睛有異物感、怕光、刺痛,極有可能罹患乾眼症。乾眼症若不積極治療,將導致角膜破皮、損傷,進而影響視力。

日期:2023-02-01

華爾街十人對沖基金單挑全球第三大富豪     印度「洛克斐勒」遭禿鷹盯上  陷造假疑雲
國際總經

華爾街十人對沖基金單挑全球第三大富豪 印度「洛克斐勒」遭禿鷹盯上 陷造假疑雲

美國對沖基金興登堡這隻小老鼠,指控印度大老虎阿達尼涉嫌作假帳,這不只是放空禿鷹襲擊的個案,更讓外界看到印度「大國崛起」過程中必然要付出的代價。

日期:2023-02-01

小姑的老公說要喝可樂,全家都等著我去倒...一個逆媳的怒吼:媳婦,也是別人家的掌上明珠
情感關係

小姑的老公說要喝可樂,全家都等著我去倒...一個逆媳的怒吼:媳婦,也是別人家的掌上明珠

編按:作者和先生婚後,跟所有人的媳婦一樣,為了想融入婆家,獲得婆家人的認同,努力當個好媳婦,上班忙碌了一整天還得趕回婆家拜拜、身體不舒服也得勉強自己參加聚餐,過年過節全家開心聊天,只有她一個人忙得團團轉……對傳統婆家中不合理的要求,她百般忍耐,因為所有人都跟她說:「媳婦就是這樣的!」然而當她做了所謂「好媳婦」該做的事後,心裡卻不好過。婆婆說把她當女兒看,但她從來都没有得過與小姑相同的待遇,做了九次乖巧的行動,只要有一次疏忽,公婆就會失望責備。於是,她開始思考,為了家人犧牲究竟有何意義?媳婦的忍耐,雖然暫時帶來家庭和平,但是心裡看不見的傷口卻傷害了婚姻與自己。她忍不住想怒吼,「不要再說我媽人很好了!媽媽和婆婆是完全不一樣的人格。」作者想到了自己母親,身為傳統好媳婦的她,這一輩子的付出都被視為理所當然,卻未曾被感謝。「如果我過得像媽媽一樣的話,她一定會很心痛的。」在面對種種不合理後,作者決心改變,不再事事順從。在改變的過程中,她回顧了過往許多的事,不禁恍然大悟,為何曾也是爸媽家掌上明珠的女兒,在成為媳婦角色後,竟得面對這麼多不合理的對待,而多年來媳婦們也都默默承受:「兒子在家從來都不做的家事,為什麼要媳婦(別人的女兒)去做。」「兒子不知道拜拜日是天經地義的事,但是剛嫁過來的媳婦忘記卻成了千不該萬不該的事,這是什麼道理?」「夫家的聚會為什麼一定要到?甚至得看得比自己的工作和身體都還要重要!」作者認為媳婦想要得到認同,不一定要費盡心思。不委屈自己,才有辦法描繪出幸福的婚姻生活。在盡忠於媳婦的角色之前,守護自己才是最重要的。成為別人眼中逆媳的她,並不是叛逆,也不是刻意作對,只是想好好過自己想要的生活,想要在婚姻的生活裡和先生過得幸福。從順媳走到逆媳這條路上,她選擇丟棄傳統的束縛,在媳婦這個角色上,只做自己想做的事,走出了一條讓自己舒服自在的路。同時她也鼓勵讀者:「我絕對不是在慫恿大家要像我一樣。只是,萬一某一天當妳覺得不舒服,知道必須改變卻提不出勇氣的時候,若能夠想到,像我這樣的逆媳也能活得好好的,說不定就會使你產生力量。改變後的我,活得像我自己,並且活得更好。因此,我希望所有嫁到奇幻世界的別人家的寶貝女兒們,也一定要過得很好唷!」

日期:2023-01-24

年收數千萬元「房仲業績王」的人生哲學:大成功要有大挫折「失敗20次代表2億元大案子要來了」
職場

年收數千萬元「房仲業績王」的人生哲學:大成功要有大挫折「失敗20次代表2億元大案子要來了」

67年次、勤益工專機械科(現勤益科大)畢業的汪智凱,是信義房屋2022年銷售第一名的「業績王」。他沒有驚人的學歷,也沒有天花亂墜的銷售話術,但2022年度總銷金額卻有翻倍成長,從2021年的9億元跳升至18.6億元,年度佣金收入大增40%。

日期:2023-01-17

潘思亮跳出來喊薪水5年該翻倍!飯店業大缺工喊苦,一表看為何找不到人?除了薪水還有啥問題?
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潘思亮跳出來喊薪水5年該翻倍!飯店業大缺工喊苦,一表看為何找不到人?除了薪水還有啥問題?

飯店住宿業缺工嚴重,連晶華(2707)麗晶酒店集團董事長潘思亮也跳出來說,觀光業復甦的最大問題就是缺工,薪資和少子化困境不小,認為台灣薪資偏低、薪資應該要5年翻倍。潘思亮舉例,晶華找清潔工作人員花了1年時間上千次的媒合都沒成功,餐飲部門同樣缺工,除了少子化的影響,薪資問題是招募不易的主因:「過去3年晶華全體員工都有調薪,以台灣薪資水準來看,5年內應該要翻倍成長。」

日期:2023-01-12