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大廚私房菜
生活消費

大廚私房菜

一道鮮香馥郁的中菜,借鑑傳統菜色、融入個人風味,耗時費工的料理,不投機取巧走捷徑,作法私藏、口味獨家,是大廚藏在口袋裡的自創私房菜。

日期:2025-05-21

還我漂漂拳!
台股

還我漂漂拳!

全球股票市場歷經過去兩個月的驚濤駭浪,目前已迎來反彈;而勝利者,是那些最早看穿關稅迷霧、承受股價腰斬的投資人。

日期:2025-05-21

新藥、學名藥衝擊大不同  減肥藥或成第一波目標    川普揮刀藥價  台廠新藥研發首當其衝
國際總經

新藥、學名藥衝擊大不同 減肥藥或成第一波目標 川普揮刀藥價 台廠新藥研發首當其衝

半導體與藥品是美國總統川普在祭出對等關稅後,新開闢的兩大戰場。川普簽署行政命令試圖調降藥價,以美國市場為主的台灣生技業者,恐將難以避開衝擊。

日期:2025-05-21

巨頭動態 面對川普不確定性  四大咖態度轉趨保守 華爾街13F報告  揭後市隱憂
全球股市

巨頭動態 面對川普不確定性 四大咖態度轉趨保守 華爾街13F報告 揭後市隱憂

(今周刊1483)全球經濟局勢驟變之際,透過四大巨頭新一季的持股變化報告可窺見策略轉向。高成長榮景不再,頂尖玩家們也因應風險升高,謹慎增持防禦性資產,以求平安度過波動。

日期:2025-05-21

黃仁勳:美限制出口中國,輝達損失數十億美元!「中國市場太重要,出口管制政策是個大失敗」
政治社會

黃仁勳:美限制出口中國,輝達損失數十億美元!「中國市場太重要,出口管制政策是個大失敗」

輝達執行長黃仁勳周三(21日)上午在NVIDIA全球記者會上表示,中國市場對輝達太重要,因為全球一半的AI研究者是在中國,連DeepSeek都是建構在輝達的技術上,且中國是全球第二大電腦市場,估計2026年中國的AI市場規模將上看500億美元(約1.5兆台幣)。但受到華府出口管制政策影響,輝達在中國市佔率,從四年前拜登政府剛上台時的95%,如今下降到50%。他透露,由於自家H20晶片無法銷往中國,輝達被迫打掉數十億美元的庫存,「這比很多半導體公司一季的營收還要高!」黃仁勳認為,美國的出口管制政策是失敗的,事實將會證明這一點,「我沒有覺得生氣,只是覺得這個政策是錯誤的」。

日期:2025-05-21

拒當「畫圖員」  陳文傑透過藝術找回自己 廢鐵重生記 打磨出鋼鐵男子的第二人生
職場

拒當「畫圖員」 陳文傑透過藝術找回自己 廢鐵重生記 打磨出鋼鐵男子的第二人生

在工業設計闖蕩40年的陳文傑,年過六旬半路出家,成為素人金屬雕刻藝術家。他讓腐蝕生鏽的廢鐵,經捶打敲磨後重獲新生,自己也在創作過程,開啟人生下半場,實現兒時的夢想。

日期:2025-05-21

找韓國甜點聯名、到其他飯店開餐廳 晶華靠異業合作  擴餐飲戰線創營收紀錄
傳產

找韓國甜點聯名、到其他飯店開餐廳 晶華靠異業合作 擴餐飲戰線創營收紀錄

台北晶華酒店二○二四年穩坐全台飯店營收冠軍,其中餐飲業績超過六成,今年第一季更再創高峰。在座位數、人力的局限之下,晶華如何持續找到自我突破的商機?

日期:2025-05-21

柯文哲延押庭開嗆:最希望我逃的是民進黨!陳佩琪淚揭憂鬱症惡化、柯母臥床「連照顧機會都被剝奪」
政治社會

柯文哲延押庭開嗆:最希望我逃的是民進黨!陳佩琪淚揭憂鬱症惡化、柯母臥床「連照顧機會都被剝奪」

台北地檢署審理前台北市長柯文哲涉京華城等案,周二(5/20)下午召開延押庭,調查柯文哲等4被告有無再延長羈押禁見必要,柯文哲指出,最希望他逃亡的是民進黨,國民黨已奄奄一息,民進黨希望第三勢力泡沫化,檢察官則主張,柯仍有羈押禁見必要,合議庭可望在月底前作裁定。柯文哲妻子陳佩琪週二也在臉書指出,每次開庭去看柯文哲,不會刻意打扮,但會想辦法穿著亮麗一點,希望柯一眼就能找到,「也很想向他傳達別擔心我,我會克服憂鬱症,努力不要再增加用藥,我會努力活得好好的。」

日期:2025-05-21

碳化矽晶圓龍頭Wolfspeed恐破產、股價崩6成…半導體龍頭為何撐不住?陸行之:被中國內捲打趴
全球股市

碳化矽晶圓龍頭Wolfspeed恐破產、股價崩6成…半導體龍頭為何撐不住?陸行之:被中國內捲打趴

今周刊編按:外媒報導,碳化矽(SiC)晶圓龍頭Wolfspeed因債務負荷,準備在未來幾周內聲請破產,消息傳出後導致其盤後股價崩跌58%。而台灣的碳化矽概念股包括漢磊(3707)、嘉晶(3016)、太極(4934)漲停鎖死,穩懋(3105)、越峰(8121)、環球晶(6488)盤中漲幅一度逾4%。對此,知名半導體分析師陸行之在臉書發文表示,華爾街日報說狼同學要申請破產,盤後暴跌60%,又一個被中國內卷及特斯拉改技術(減少碳化矽用量) 打趴的技術前沿公司。陸行之表示,有時候真搞不懂,明明知道現金流快撐不下去了,最近幾個季度的資本開支還是高達營收的數倍,到底是想要買設備搏翻身,還是高管在倒閉前狠撈一票採購回扣。「你們猜猜我在追蹤的科技公司,哪家淨負債對股東權益比率也高達174%,誠屬岌岌可危的同學」。

日期:2025-05-21

基金IPO之亂  20家業者捲入爭議  營業員集體吹哨  透視券商血汗責任額真相
金融

基金IPO之亂 20家業者捲入爭議 營業員集體吹哨 透視券商血汗責任額真相

上百封實名檢舉信湧入金管會,指向投信業與銀行、券商間長年存在的「基金IPO責任額」現象。這套行之有年的銷售機制,如今正讓前線營業員陷入難以負荷的壓力中。

日期:2025-05-21